Clos de la Grand'Cour er et meget specielt terroir. En vinmark afrundet af sine egne vinstokke som et slot i Bordeaux, alle monopoler naturligvis. Clos har været strengt økologisk dyrket i lang tid og er en grøn oase midt i de mange konventionelle højtydende områder i Beaujolais. Her peger alle tegn på kvalitet fra manuelt arbejde. Denne hovedvin fra Clos kommer fra 40 til 50 år gamle vinstokke, der udelukkende er dyrket på granit. Disse parametre er identiske for alle vinene fra Domaine de la Grand'Cour og er kvalitative principper: Håndplukning i små 20-kilos kasser, maceration ved lave temperaturer under 10 grader, ingen tilsætning af svovl under hele lagringsprocessen. 100 procent hele klaser i maceration carbonique, dvs. helt klassisk vinifikation. 50 procent i store 6000 liters fade og 50 procent i gamle barriques. Ingen klaring og filtrering, meget lav svovltilsætning under aftapningen. Med 2023 har vi en blanding af et tørt og et vådt år samt et køligt og et varmt år. Det giver hele historien en hel del kompleksitet og intensitet, selv i dens ungdom. Foråret var tørt og varmt, sommeren var ret våd og relativt kølig, og efteråret var igen varmt og tørt med nogle varmetoppe før høsten. Dette resulterede i druer, der var aromatisk meget modne, ligesom i 2022, men med mere syre på høsttidspunktet, hvilket førte til denne enorme friskhed og blomsteragtige legesyge. Duftende, legende næse med levende rød frugt, som altid med Grand'Cour, men super intens i år. Surkirsebær til det yderste, plus tranebær, syren og pæon, rig blodappelsin bagved. Den sætter virkelig gang i stoffet. Clos de la Grand'Cour har en så markant, saftig aroma, at den altid er genkendelig. 2023'eren er lidt mindre koncentreret end 2022'eren, lidt glattere og mere flydende. En fortryllende næse med så meget friskhed, som derefter strækker sig ind i munden, også her kører alt på rød frugt, en drøm. Smagen har så meget blomstret skovjordbær med små hindbær og slåen og også en masse jernlignende mineralitet. En fornøjelse! Jeg elsker Clos de la Grand'Cour, en af mine favoritter i regionen hvert år. Simpelthen en elegant vin, der giver så meget glæde med sit livlige spil, næsten eksplosiv i smag og intensitet. En stor Fleurie fra en unik vinmark i centrum af landsbyen.
