Domaine de la Commaraine: Chambolle-Musigny Les Condemennes 2022

Domaine de la Commaraine: Chambolle-Musigny Les Condemennes 2022

Trækasse

Til vinbonden

94–95+
100
2
Pinot Noir 100%
5
rød, tør
13,0% Vol.
Modenhed til at drikke: 2026–2037
Pakket ind i: 6 OHK
9
silkeblød og aromatisk
struktureret
saftig
3
Lobenberg: 94–95+/100
Decanter: 93/20
6
Frankrig, Bourgogne, Cote d'Or
7
Allergener: Sulfitter, Information om aftapper
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Chambolle-Musigny Les Condemennes 2022

94–95+
/100

Clos de la Commaraine, dette legendariske, gamle terroir i hjertet af Pommard. Vinene laves af Louis-Michel Liger-Belair som konsulent, der også satser på sin silkebløde, tætte stil mellem kraft og finesse. Ud over de godt 3 hektar i Clos, som strækker sig lige foran det gamle befæstede slot, der er blevet omdannet til hotel, er Domaine stadig på udkig efter udvalgte individuelle parceller, som de kan opkøbe. Kun de fineste parceller langs Côte d'Or, som matcher husets stil. Condemennes er et gammelt sted, som allerede blev værdsat i hertugerne af Bourgognes tid, og som for det meste blev vinificeret individuelt. Vores unge stjerne Aurelien Verdet er også aktiv i denne vinmark. Højt kalkstensindhold og lidt jord, som det normalt er tilfældet i Chambolle. Sprød i frugten, meget aromatisk, udtryksfuld, mørke surkirsebær, cassis og blåbær, især i munden. Så lækker fin i sin struktur, bestemt stærk i tanninerne, men de lurer i baggrunden og dukker først op som et stenet spark helt bagerst i finishen. Frugten er hele tiden i front i 2022, eksplosiv, saftig, bærrig, utrolig elegant på trods af årgangens høje modenhed. En fantastisk Chambolle med en ret mørk fortolkning, men alligevel med en fantastisk energi i sin kerne. 94-95+/100

93
/20

Decanter om: Chambolle-Musigny Les Condemennes

This deeply-coloured wine is fragrant with ripe black cherry fruit aromas and hints of violets, earth, and spice. The texture is supple and silky, but a firm tannic grip lurks in the background, driving the wine to a lovely finish. The grapes come from 0.15 hectares in two small parcels; they were completely destemmed, and the long, slow fermentation finished above 30°C. There was very little punching down and even less sulphur. The result is a marvellous success, and the wine is still ageing in cask (half new).

Min vinmager

Domaine de la Commaraine

Clos de la Commaraine er en historisk monopolistisk vingård i centrum af Pommard, et fantastisk terroir i århundreder og en enkeltmarksvin med en historie, der går tilbage til den tidlige middelalder. Clos var i lang tid ejet af adelen, men er nu ved at blive revitaliseret under nye ejere. Vinmarken...

Chambolle-Musigny Les Condemennes 2022