Le Clos du Caillou: Cotes du Rhone Esprit Nature 2022

Le Clos du Caillou: Cotes du Rhone Esprit Nature 2022

ØKOLOGISK

Til vinbonden

92–93
100
2
Grenache 90%, Carignan, Mourvedre
5
rød, tør
14,0% Vol.
Modenhed til at drikke: 2025–2034
Pakket ind i: 12s
9
frugt-orienteret
silkeblød og aromatisk
naturlig
3
Lobenberg: 92–93/100
Parker: 90/100
6
Frankrig, Rhone, Chateauneuf du Pape
7
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Cotes du Rhone Esprit Nature 2022

92–93
/100

Esprit Nature vokser, hvor vinstokkene til Quartz, Reserve og Le Caillou vokser. Dette er et udvalg fra vinmarken. Den er gæret intercellulært på hele klaser og rosiner. Maceration Carbonique, metode som i Beaujolais. Den alkoholiske gæring finder sted senere. Denne metode er også grunden til, at vinen er så ekstremt frugtagtig. Naturen, fordi vinen aldrig svovles. Den er alligevel certificeret biodynamisk. Der er gamle og unge vinstokke i denne vin. Blandingen ændrer sig lidt afhængigt af årgangen. Røde og meget mere sorte bær, meget aromatiske og samtidig ultrafine og elegante. Men denne smag er meget intens. Åben, lækker og alligevel designet til et langt liv. Vinens klarhed er meget forbløffende, der er absolut ingen underlighed her, på trods af denne specielle stil uden brug af svovl. Hindbær og hindbærpulp, meget duftende og sødmefuld rød frugt. Kanel og nellike, så også brombær, lidt cassis. Men alt sammen fin frugt med en rød overvægt i munden. Så er der også lidt søde kirsebær. Munden har meget mere greb end næsen og er stadig så lækker, så fin. Kører tydeligvis på rød frugt. Viser fin, salt mineralitet. Det er den samme base som Quartz og Reserve. Terroiret skinner tydeligt igennem, men frugtigheden er stadig i forgrunden. Det er bestemt ikke en særlig enkel vin, men en vin med god længde og god fylde. For mig er Nature ikke bedre end Cotes du Rhone Quartz, men den er selvfølgelig meget anderledes, meget individuel og meget frugtagtig. Og med rette er der fans af helt usvovlede vine. Under alle omstændigheder en stor fornøjelse. 92-93/100

Årgangsrapport

Årgang 2022 er en multikompleks, kontrastfuld, heterogen og helt usædvanlig årgang - åbenlyse konsekvenser af klimaforandringer? Rhone har således oplevet to ekstreme, paradoksale og diametralt modsatte årgange i de sidste to år. 2021 var iskold, kølig og regnfuld, klassisk spændende med køligt klima. 2022 var derimod alt for tør og ekstremt solrig. Denne hurtige ændring er noget forvirrende, og 2022 sætter endda permanent spørgsmålstegn ved nogle vinmarkers fremtid. Årgang 2022, som allerede er blevet erklæret for en af de bedste årgange i det sidste årti, og som nogle endda sammenligner med 1978, har nogle vidunderlige, endda storslåede overraskelser i vente i nord, men også nogle bitre skuffelser i syd. Ikke desto mindre er vinstokkenes modstandsdygtighed over for ekstreme klimatiske forhold forbløffende! Den mere eller mindre intense nedbør i midten af august og september reddede de vinmarker og områder, hvor point of no return endnu ikke var nået på grund af vandstress, men nogle gange var det for sent. 2022 er således præget af en meget stærk heterogenitet mellem og også inden for appellationer, hvor storslået skønhed og udtørret, umoden elendighed ofte ligger tæt på hinanden, og hvor alting hænger i en tynd tråd. Vores smagninger hos producenterne og vores omhyggelige udvælgelse er endnu vigtigere end nogensinde i denne 2022-årgang. Sydlige Rhône: I modsætning til forventningerne er de hvide harmoniske, aromatiske og ikke fede og alkoholiske, der er mange store succeser. Fantastisk og fremragende! Kvaliteten af de røde vine er meget mere heterogen. Ubalancerede, disharmoniske, skøre og hårde tanniner og manglende fenolisk modenhed kan findes i mange unge vinstokke. Kun meget gamle vinstokke med minimalt udbytte og dybe rødder giver komplekse og yndefulde, endda meget store vine af historisk ekstraklasse. Nordlige Rhône: Det køligere nord blev skånet for de fleste af årgangens problemer. Fuld modenhed blev næsten altid opnået, og alkoholniveauet forblev moderat. Smagene af de lige så store hvide og røde vine er frodige, fyldige og alligevel faste. Vine med typicitet og stil, som vil glæde både sommelierer og restauranter. En historisk stor årgang!

90
/100

Parker om: Cotes du Rhone Esprit Nature

The 2022 Cotes du Rhone Esprit de Nature boasts lovely floral nuances to its vibrant strawberry fruit. It's medium to full-bodied, silky textured and finishes crisp and refreshing. There are no sulfur additions, but natural-wine purists will note that the wine does get filtered prior to bottling. 90/100

Min vinmager

Le Clos du Caillou

Sylvie Vacherons syv hektar vinmarker ligger i den nordøstlige del af appellationen og grænser op til Beaucastel. Vinmarkerne dyrkes økologisk (certificeret siden 2010) og er overvejende i færd med at blive omlagt til biodynamik.

Cotes du Rhone Esprit Nature 2022