Domaine Belleville: Mercurey Blanc Champ Ladoy Monopole 2023

Domaine Belleville: Mercurey Blanc Champ Ladoy Monopole 2023

Til vinbonden

Chardonnay 100%
hvid, tør
13,5% Vol.
Modenhed til at drikke: 2026–2035
frugt-orienteret
fuld & rund
Lobenberg: 93–94/100
Frankrig, Bourgogne, Cote Chalonnaise
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Mercurey Blanc Champ Ladoy Monopole 2023

93–94
/100

Vinen kommer fra over 30 år gamle vinstokke i Monopole-vinmarken i Belleville. Der er to parceller med østlig og nordlig eksponering, hvilket giver mere friskhed. Jordbunden er kalkstensmergel med kalksten, der dominerer på dette sted, og det er altid en fast vin. Druerne presses direkte og gæres derefter spontant på fade med spontan malo. Fadene er klassiske 228, 350 og 500 liter. Kun lidt nyt træ på 20 til 25 procent. Præcis samme modning som Rully. De hvide vine fra 2023 er virkelig en positiv overraskelse, ligesom de var det i 2018. Det lidt højere udbytte giver mere friskhed. Næsen er stadig ungdommeligt lukket, ædel og fint reducerende, knuste muslingeskaller og citronskal, lidt grøn pære, hvide blomster, anis, men alt er kun antydet i nuancer. Fuldt tryk i munden, hvor vinen åbner sig som ud af ingenting og skubber hen over tungen med en elegant, men vedholdende smag af hvid frugt. Man fornemmer, at der er tale om en meget fin udvælgelse af druer, udbyttet var lavere end i 2018 på Belleville, hvilket er usædvanligt for 2023, men domainet har tyndet betydeligt ud. Selv om karakteren er den samme, har 2023 mere koncentration end 2018. 2023 er allerede et meget elegant hvidvinsår for de bedste.

Min vinmager

Domaine Belleville

Domaine Belleville symboliserer Rullys kvalitative fremgang. Der har aldrig været så mange fremragende vine fra denne lille kommune, som der er i dag! Selv kong Ludvig den 13. elskede vinene fra denne landsby, som var lige så berygtet i middelalderen, som Meursault er i dag.

Mercurey Blanc Champ Ladoy Monopole 2023