De La Riva: Sherry Manzanilla Fina Miraflores Baja

De La Riva: Sherry Manzanilla Fina Miraflores Baja

2
Palomino Fino 100%
5
hvid, tør
15,0% Vol.
Pakket ind i: 6s
9
mineral
let & frisk
eksotisk & aromatisk
3
Lobenberg: 94/100
Suckling: 96/100
Parker: 94/100
Decanter: 94/20
6
Spanien, Malaga og Jerez
7
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Sherry Manzanilla Fina Miraflores Baja

94
/100

En Manzanilla fra Sanlucar (fra Jerez ville den samme stil hedde Fino). Kun minimalt forstærket, klart mere en drikkelig hvidvin med hensyn til aroma og smag. Lys, gyldenfarvet Palomino Fino dyrket på rent kridt, let grønlige refleksioner. Blomsteragtig næse, salt selv i næsen, men æterisk legende, dansende. Æble og lidt blomstergær, syren, hvide blomster, hvid pære. Et lille strejf af benzin bagved. Nøddeagtig. Delikat bitter i den overraskende kraftige mund. Tør og alligevel en let sødlig Hongigan-smag. Fantastisk saftigt drikkeflow. DETTE er introduktionen til sherry for alle vindrikkere, det bedste fra begge verdener. 94/100

96
/100

Suckling om: Sherry Manzanilla Fina Miraflores Baja

Very attractive aromas of salted nuts, together with ocean breeze, light dried apple and honey. It’s medium-bodied with dried-fruit and honey flavors. Very intense and flavorful with a fantastic finish. Gorgeous. A benchmark for Manzanilla. Drink or hold.

94
/100

Parker om: Sherry Manzanilla Fina Miraflores Baja

The 2024 bottling of the NV Manzanilla Fina Miraflores Baja has the same source as the other 2024 Fino, but here they are looking for more reductive character and more sea, a salty character. It makes you salivate with the intense salinity. This is more closed, an austere white wine with little influence from the flor. It finishes with a bitter twist and very pungent, persistent flavors. This comes from Miraflores Baja, from the Casilla Verde vineyard. This is an amazing value for money. Oceanic austerity. 2,500 bottles produced. It was bottled in July 2024 (on the back label, it says Lot 3/24, the third from 2024).

94
/20

Decanter om: Sherry Manzanilla Fina Miraflores Baja

Leuchtendes mittleres Goldgelb, silberfarbene Reflexe. Von einer salzigen Brise unterlegte Noten von reifem gelbem Apfel, zart nach Nugat, Flor und etwas getrockneten Apfelschalen. Am Gaumen etwas reicher als gewohnt, straff, mit einer subtilen Süße, etwas Haselnuss, sehr balanciert, ein trockener Sherrystil in Perfektion, salzig und lange anhaftend, sehr präzise. 94/100

Min vinmager

De La Riva

De La Riva-kollektionen genopliver det gamle sherrymærke "Manuel Antonio de la Riva". De geniale hjerner bag projektet er Willy Pérez og Ramiro Ibáñez. Begge er dybt involveret i et aspekt af traditionelle andalusiske vine.

Sherry Manzanilla Fina Miraflores Baja