CVNE / Bodegas Contino: Rioja CVNE Imperial Gran Reserva 2017

En arketypisk Rioja-klassiker - og en bemærkelsesværdig vin. Næsen er vidunderligt krydret med rig, moden frugt, som er et perfekt match til den klassiske 24-måneders lagring på amerikanske barriques. De originale aromaer af blomme og meget modne kirsebær, understøttet af jordbær og modne ribs, ledsages af fine tobaks-, balsamico- og mineralske toner. Smagen er ret kraftig og generøs, men samtidig utrolig silkeagtig og blød. De smøragtige tanniner med ekstremt charmerende syre sikrer, at vinen forbliver elegant og ekstremt drikkelig. Tanninerne er komplekse, tætte, robuste og alligevel strålende smukke. Her opbygges strukturen løbende og giver stor længde og kraft. En vin, der pulserer af åbenhed og varme trods sin massive tæthed, og som er et sandt mesterværk fra Compañía Vinícola del Norte de España. Et godt eksempel på den gamle skole. Drik den i store glas og gerne afkølet!