COS - Azienda Agricola: Naturale Bitter Vino 2018

2: Nero d'Avola 60%, Frappato 40%

5: rød, tør; 21,0% Vol.; Modenhed til at drikke: 2023–2035; Pakket ind i: 6s

9: voluminøs og kraftfuld; velsmagende & krydret; silkeblød og aromatisk

3: Lobenberg: 96/100

6: Italien, Sicilien

7: Allergener: Sulfitter,

Tapperi / Importør: COS - Azienda Agricola, S.P. 3 Acate-Chiaramonte, 97011 Acate (RG), ITALIEN

Når Giusto Occhipinti fra COS-vingården har fingrene i bolledejen, bliver resultatet altid spændende. Grundlaget for denne aromatiserede vin er COS Cerasuolo di Vittoria, som altid 100 % økologisk og spontangæret. Tilsætningen af krydderurter bidrager til den fristende aroma i denne aperitif. Medium rubinrød i farven med et strejf af orange. En fænomenalt genial aroma, så snart den hældes op! En blanding af bitre urter og røde bær. Bittere urter, lakrids og citronmynte. Modne skovjordbær med hindbærsprit. I munden er der et perfekt samspil mellem bitter blodappelsin og blodappelsinskal, lidt Campari og bitre urter. Al denne intense smag afbalanceres med saftig-sød jordbærmarmelade. Den er så god! Enhver Negroni-elsker vil lægge sig ned. 96/100

Min vinmager