Vingården Conterno Fantino ligger i Monforte d'Alba. Langhe Nebbiolo kommer fra unge vinstokke fra ejendommens fem deklassificerede Barolo-crus, herunder Bussia. En yderligere mark ligger lige bag Giacomo Conterno, men uden for Barolo-området. Så seks parceller i alt. Fabio Conterno kalder det en "landsby"-vin. Ginestrino er et fantasinavn; oprindeligt kom al Langhe Nebbiolo fra Ginestra. Vinen har været certificeret økologisk siden 2020. Vinen er 100 procent afstilket, men bærrene bliver ikke knust. Der er ikke engang nogen pumpning herovre, for at håndtere vinen så skånsomt som muligt flyttes alle druer og al saft med hånden fra start til slut. Helt spontan gæring i stål, efterfulgt af malolaktisk gæring og modning i brugte barriques, ti procent nyt træ. Vinen forbliver på træ i ti måneder og tappes derefter på flaske. 2022 var en årgang, der forbløffede mange vinproducenter. Efter den ekstremt tørre og varme sommer frygtede mange, at det ikke ville blive en god årgang. Da gæringen var afsluttet, var der stor glæde, for stik imod forventningerne og i lighed med den store årgang i Bordeaux kom der fremragende vine ud af det! Kraftfulde og koncentrerede, men med en virkelig forbløffende balance. Denne vin blev tappet på flaske i juli 2023, for tre måneder siden. Næsen er ekstremt fin, lys Lys, medium rubinrød farve. Saftige, bløde hindbær, jordbær og søde røde kirsebær. Meget fin, meget legende. Selv om den ikke er klassificeret som Barolo, er den stadig på dette niveau. Bag den røde kirsebærfrugt kommer et strejf af valnød og legende violer og potpourri. Meget frisk i munden. Surkirsebær, hibiscus, jordbær, hindbær, meget fine søde røde kirsebær og syrlige kirsebær. Her er gribende tanniner, som holder vinen på tungen i lang tid. Legesyg og med længde. Ikke så overdådig som godsets Barbera, men simpelthen den mere delikate og legende version af Barolo. En rigtig god introduktion til Nebbiolo-druen og til lidt over 20 euro noget af en perfektion. Uendeligt lækker og med denne blomsteragtige udstråling en af de bedste forførere for Nebbiolo-startere. Vingården fremstiller 40.000 flasker af denne drikkelige sag. En tredjedel til halvdelen af den kunne faktisk være Barolo, men denne tonekvalitet her går direkte ind i Langhe Nebbiolo. 94/100
