Vinene er betydeligt lettere, mere delikate end Garnacha fra Catalonien eller Languedoc. Det skyldes Garnachas særlige genetik her i Gredos. Jordbunden er overvejende sandet med indslag af granit, skifer og kvarts, herunder rene granitklipper. Mikroklimaet er mildt og ret fugtigt for det centrale Spanien, og det bakkede landskab er undertiden konstant indhyllet i tåge. Dette særlige klima i kombination med den ekstremt store højde sikrer en meget lang, langsom vækstsæson med fuld modenhed. Rumbo al Norte er den mindste og højest beliggende parcel i Comando G - vingårdens kronjuvel. Den er kun på 0,3 hektar, og der er kun ekstremt begrænsede tildelinger af minimumsmængder på verdensplan. Rumbo al Norte har sandet granitjord i 1200 meters højde. 60 år gamle Garnacha-buskviner på et vindblæst plateau, der er forrevet af klipper. Et vildt, uspoleret landskab! Biodynamisk dyrkning. Spontan gæring finder sted i åbne træcuveer, og vinen lagres i 12 måneder på 600-liters franske egetræsfade. Vinene fra Comando G har typisk en meget charmerende, mineralsk accentueret, saftig og legende rød frugt, men Rumbo al Norte har også mørke påvirkninger, modne brombær, cassis, der bringer en vis sødme til Middelhavets urteagtige krydderier. Monolitisk og sublim også i munden, med stor dybde og masser af substans fra en fast mineralsk kerne. Utroligt tryk med samtidig finesse, uden nogensinde at miste den typiske stils charme og legesyge. Aromatisk minder den om Beaucastel eller Rayas fra Châteauneuf. Det smukke ved Comando G's vine er, at de kan drikkes og er tilgængelige i en tidlig alder takket være den skånsomme vinificering, selv om de har et enormt potentiale. En stor vin, der er ekstremt forbløffende på sin egen måde!
