Gæring i store æggeformede, ubehandlede betontanke, uden remontage eller pigeage, helt uberørt. Modnet i ca. 2 år i brugte barriques i to lag fra Angelus, Figeac og Montrose. 2018-høsten på Clos Rougeard var lidt over gennemsnittet, hvilket hjalp med at bevare nok saft i druerne til at forhindre overkoncentration. Allerede en sødere, rigere og mere middelhavsagtig parfume i næsen end den mere anspændte 2019, som jeg smagte før. Meget tæt, frodig bærfrugt med brombær og mørk Valrhona-chokolade, mørkt kakaopulver og varmt trækul, også viol og hyldebær. Denne blanding af varm bærfrugt og tørrede blomster er typisk for Le Clos. En fremragende, elegant og meget raffineret Cabernet Franc med burgundisk elegance og Bordeaux-struktur. Friskheden er bemærkelsesværdig for en 2018! En fornøjelse at drikke selv ung med sine bærsmage, men dette bliver helt sikkert en årgang, der holder længe. 95/100
