Clos Mogador: Com Tu Garnacha 2019

Clos Mogador: Com Tu Garnacha 2019

Garnacha 100%
rød, tør
14,5% Vol.
Modenhed til at drikke: 2024–2038
frugt-orienteret
velsmagende & krydret
silkeblød og aromatisk
Lobenberg: 95/100
Parker: 94/100
Spanien, Prieuré
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Com Tu Garnacha 2019

95
/100

Dette er en single-varietal Garnacha fra DO Montsant, et projekt af René Barbier fra Clos Mogador og en af hans sønner, som også er kældermester på Clos Mogador. Vinmarken ligger i 550-600 meters højde på kalksten og hvidt ler med et højt jernindhold. Gæringen foregår naturligvis spontant, og vinen lagres på 4000 liters fade. Vinen flyder i glasset i en smuk rubinrød farve. Vinen er stadig lidt lukket i starten og har brug for masser af luft for at åbne op. Så afslører næsen en rig, fint krydret rødbærsmag med mørke frugtindtryk, røde og lidt sorte kirsebær, tranebær, blomsteragtige, legende elementer dukker også op, masser af violer, valnød, nellikepeber, slåen, varme sten danner den mineralske base. Med et fint samspil mellem kølige og varmere elementer, mellem en seriøs, stenet karakter og denne fine blomsteragtige, rødfrugtige legesyge. En kompleks vin, der synes at forene modsatrettede karaktertræk, da den på den ene side fremstår delikat og legende og på den anden side monolitisk i glasset. Der er også lidt timian og hyldebær, fyrretræ, morbær, figen, et lille strejf af sødme ved siden af krydderierne og stenene. Smagen er derefter utrolig fin, meget poleret, næsten båret i denne smukke røde frugt med de mørke indslag, dansende, legende og derefter lidt salt afrundet i finishen. En fin mineralsk skarphed løber hen over ganen, slåen, røde og sorte kirsebær igen, varm sandsten, blå blomster og blå bær danser hen over tungen. Den viser stor friskhed med en meget fin syre, der er meget befordrende for vinens vertikale karakter. Alkoholen er let mærkbar på ganen, tilføjer et varmende element, giver dybde, men er godt integreret. Tanninerne er silkeagtige og delikate, ikke overdådige, snarere fine og svævende, med kun et meget delikat greb i eftersmagen. Rød frugt, kirsebær, masser af tørrede urter, meget aromatisk og fin, næsten som en Châteauneuf fra den sandede jord. Garnacha'en viser også sin delikate side her, ikke den kraftfulde, pressende side, men den aromatiske, dansende side. En stor vin, der viser mange facetter og altid kommer med nye elementer og overrasker kenderen.

94
/100

Parker om: Com Tu Garnacha

The 2019 Com Tu is now part of the Clos Mogador portfolio even though it started as a small separate project from Anderson Barbier, who is now training to be a chef, so the project is continued by his brother, René. This is now the village wine from La Figuera (in Montsant) from the Mogador team. 2019 is a year of concentration but with very good acidity, and the wine shows the good Priorat (even if it's from Montsant!)—warm and ripe with careful extraction. The wine expresses a typical vintage in balance, showing the power the zone delivers. It's a very complete wine, still young and a little closed, a year like 2016 or 2013, that will grow with time in bottle. 12,000 bottles produced. 94/100

Min vinmager

Clos Mogador

Clos Mogador - i dag er dette navn uløseligt forbundet med Priorat. Men hvem skulle have troet, at denne store klassiker faktisk stammer fra Rhône i Frankrig? Vingårdsfamiliens historie er lige så omfattende, som den er spektakulær.

Com Tu Garnacha 2019