Clos Cibonne: Tentations Rosé 2024

Clos Cibonne: Tentations Rosé 2024

ØKOLOGISK

Til vinbonden

93
100
2
Grenache 50%, Cinsault 20%, Syrah 15%, Tibours 15%
5
rosé, tør
13,0% Vol.
Modenhed til at drikke: 2025–2029
Pakket ind i: 6s
9
let & frisk
frugt-orienteret
3
Lobenberg: 93/100
6
Frankrig, Provence
7
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Tentations Rosé 2024

93
/100

Forventningerne er høje, da Clos Cibonne er DEN producent af rose i Provence. En ret lys farve er sædvanlig for Cibonne, så den bløde abrikos i glasset er ikke overraskende. Den, der forventer en cheesy pink farve, vil blive skuffet. Farven udstråler allerede noget fint og elegant. Næsen overrasker straks med lidt rosa peber, som giver en interessant skarphed til den ellers frugtagtige, friske næse. Vandmelon, hvid fersken og cantaloupe blander sig i denne store, cremede næse sammen med lidt citrontimian. Meget tiltalende, typisk for Provence og alligevel klart over de fleste rosevine, på den fint charmerende Cibonne-måde. I munden fersken i mange variationer, fast, delikat frugtig og frisk hvid fersken til lidt blød, sød og saftig vinmarksfersken, plus grapefrugt med sin subtile syrlige bitre turbo, som er så typisk for de sydlige druesorter, og som supplerer fersken perfekt. Dette efterfølges af klassiske rosenaromaer, jordbær og cantaloupemelon samt kumquat og lidt lime. En rigtig god rose, mellem klassisk, frugtagtig, cremet og fin og elegant, men altid afbalanceret, en fantastisk samlet pakke. Eftersmagen er fuld af frugt, men samtidig meget mineralsk og salt. Det er denne blanding, der gør Tentations til en vidunderlig arketypisk rosé fra Provence, men med et twist. Det bliver aldrig kedeligt, vinen har en overraskelse i vente for hver slurk og er alligevel everybodys darling i sit drikkeflow. Den er fantastisk sjov og kan sandsynligvis ikke findes bedre til denne pris. Cibonne er og bliver Provences kultfirma i alt, hvad de gør, glasset er straks tomt, vinen er en absolut anbefaling. Lad sommeren komme!

Min vinmager

Clos Cibonne

I det store hav af enkle og frugtagtige rosévine fra Provence skiller Clos Cibonne sig ud som en sten i brændingen. Det følger ikke de hurtige forbrugertrends, men bygger på en gammel, meget speciel tradition, som gør dette domaine helt unikt i Provence. Det familiedrevne domaine, som nu er i sin...

Tentations Rosé 2024