Hovedsageligt plantet i Gols, sand, lerjord på grus. Pinot'en gæres helt med stilke og stængler i åbne træfade. Modning udelukkende i leramforaer, helt uden træ. Claus Preisinger har en fornemmelse af, at vinene bliver og forbliver meget mere præcise i løbet af lagringsprocessen. Kun svovlet med en minimal knivspids før aftapning. Meget fin, røget, rød og sort kirsebærfrugt, røget smag, der minder lidt om Schweiz eller Jura i denne delikat krydrede stil. Minder mere om alpin vindyrkning. Alt er fint, alt forbliver æterisk delikat. Meget fin Pinot i munden. Fine, delikate kirsebær, lidt solbær, æterisk, salvie, brændenælde. Claus Preisinger går sine egne veje her ved Neusiedler See, mere som en Jura-vin end som en kraftig Burgenland-vin. Delikatessen er gennemgående. Vinen er sjov, ren drikkeglæde. Den er ikke ærefrygtindgydende, men en ekstremt smuk, meget harmonisk, meget fin Pinot. Flasken vil altid være tom. 95/100
