Claus Preisinger: Fruitloops Rot 2022

Claus Preisinger: Fruitloops Rot 2022

ØKOLOGISK

Til vinbonden

93
100
2
Blaufränkisch, Cabernet Franc, Syrah
5
rød, tør
12,0% Vol.
Modenhed til at drikke: 2023–2028
Pakket ind i: 6s
9
ukonventionel
naturlig
frugt-orienteret
3
Lobenberg: 93/100
6
Østrig, Burgenland
7
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Fruitloops Rot 2022

93
/100

Ja, Fruit Loops, du læste rigtigt! Det var faktisk de små, ekstremt søde og farvestrålende frugtløkker, der inspirerede Claus Preisinger til at skabe denne vinserie. En cuvée af Blaufränkisch, Syrah og Cabernet Franc, delvist modnet i amforaer. Denne røde "juice" er også en rigtig frugtbombe, men ikke osteagtig, men helt fin. Sorte, søde kirsebær, cassis, røde druer, også lette nuancer af ribs. Bag al denne saftighed kommer krydderiet fra rød peber og et strejf af laurbær. I munden spiller den søde frugt glimrende sammen med en genial friskhed i syren. Igen masser af kirsebær med lidt brombær og en let pebret finish. Meget polerede tanniner giver det perfekte samspil mellem tannin og syre, hvilket giver den spænding og saft. Meget unikke, vittige ting, der mest af alt minder mig om en hybrid af naturlig Loire og Beaujolais. De nye Fruit Loops-vine er virkelig sjove! 93/100

Min vinmager

Claus Preisinger

Claus Preisinger er født i 1980 i Eisenstadt, Burgenland, og han afsluttede sin uddannelse på Higher Federal Institute for Viticulture and Cellar Management i Klosterneuburg og rejste derefter rundt i verden.

Fruitloops Rot 2022