Michel Tardieu - Chateauneuf du Pape: Chateauneuf du Pape Blanc Vieilles Vignes 2021

Michel Tardieu - Chateauneuf du Pape: Chateauneuf du Pape Blanc Vieilles Vignes 2021

Til vinbonden

97–98
100
2
Grenache blanc 40%, Roussanne 25%, Clairette Blanche 20%, Bourboulenc 10%, Piquepoul 5%
5
hvid, tør
13,5% Vol.
Modenhed til at drikke: 2026–2051
Pakket ind i: 12s
9
fuld & rund
lavt syreindhold
mineral
3
Lobenberg: 97–98/100
Jeb Dunnuck: 95/100
6
Frankrig, Rhone, Chateauneuf du Pape
7
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Chateauneuf du Pape Blanc Vieilles Vignes 2021

97–98
/100

Efter den enormt kraftige Vacqueyras Blanc er Châteauneuf-du-Pape overraskende fin og velduftende. Hvide blomster, gule blomster og engblomster. Men meget fin, legende let og æterisk. I munden kombineres denne blanding af blomsteraromaer og stor finesse med en kraftig, småstenet mineralitet. Men det er stadig en forbløffende legende Châteauneuf Blanc. Ingen tyngde skygger for indtrykket. Høj intensitet, igen kumquat, moden gul pære, masser af sten, et lille strejf af salt og en høj blomstergul frugtagtig aroma. Let bitterhed i eftersmagen, igen kumquat og lidt mandarin, også lidt pink grapefrugt. Ekstremt harmonisk, saftig og hedonistisk. En velsmagende Châteauneuf-du-Pape fuld af finesse og drikkeglæde. 97-98/100 *** Den hvide Châteauneuf Vieilles Vignes 2021 består af 40 procent Grenache blanc, 25 procent Roussanne, 20 procent Clairette, ti procent Bourboulenc og fem procent Piquepoul. Vinen har kun 13,5 volumenprocent alkohol, hvilket er ekstremt lavt for Châteauneuf. Siden begyndelsen af Tardieus arbejde har der aldrig været en årgang med så lavt alkoholindhold som 2021. Den blev selvfølgelig aldrig chaptaliseret, men den ekstreme elegance og finesse blev gerne taget med. Vinstokkene er plantet i fire individuelle vinmarker, bl.a. i La Crau og på Plateau de Mont-Redon. Grenache-vinstokkene er 60 år gamle, de andre mellem 40 og 60 år. I alt fire producenter laver basisvinene til den endelige blanding, mens Tardieu forsyner vinbønderne med barriques til spontan gæring. Druerne presses direkte som hele klaser på forhånd. Der sker ingen malo efter gæringen. I det nye år bringes barriques til Tardieu, og de fire separate parceller modnes yderligere der. Lagringen finder sted i otte måneder i barriques, dels nyt træ, dels anden og tredje fyldning. En del nedgraderes til Nobles Origines - kun det bedste går til Châteauneuf. Ingen klaring eller filtrering før aftapning. Siden 2020-årgangen udstyret med den dyreste korkvariant fra DIAM, som ud over naturkork indeholder 100 procent naturlige materialer som ricinusolie og bivoks.

Årgangsrapport

2021-årgangen i Rhône repræsenterer utvivlsomt et vendepunkt i rækken af varme, tørre middelhavsårgange, som vi har oplevet konsekvent siden senest 2015. 2021 minder endda mange vinproducenter i Rhônedalen om de "gode gamle dage" for 20 eller 30 år siden - sen høst, højt syreniveau og en fenolisk karakter, der sidst blev set i 90'erne. En årgang med store følelser, et konstant op og ned af følelser: Den ekstreme frostepisode fra 7. til 9. april med temperaturer på næsten -10 °C nogle steder påvirkede næsten alle franske vindyrkningsområder. I nogle tilfælde førte frosten til en fuldstændig fejlslagen afgrøde. I tre uger var der slet ingen aktivitet i vinmarkerne i Rhône-dalen. Mirakuløst nok spirede mange vinstokke stadig, men ikke uden konsekvenser: De iskolde nætter bragte naturen ud af balance, udplantningen var næsten anarkistisk, arbejdet i vinmarken var ekstremt krævende og krævede alt af vinbønderne. Den kærkomne nedbør gennem hele vegetationscyklussen, de moderate temperaturer om sommeren og det gyldne efterår gav os mulighed for at ånde lettet op. I sidste ende vil 2021 ikke kun blive husket som en årgang med en pludselig genfødsel af klassicisme, finesse og elegance, men også for den enorme indsats - kun de, der gav sig fuldt ud i 2021, blev belønnet med ultrafine vine, som vi ikke har haft i vores glas i årevis. I det sydlige Rhône er 2021 et år med ren drikkeglæde. Alt er der med det samme, åbent og så utroligt fint. Alkoholniveauet er omkring 1,5 procent lavere end i tidligere årgange. Både de hvide og de røde vine er fremragende afbalancerede og imponerer med gode syreniveauer og stor friskhed. Vinene er meget aromatiske, frugten er smigrende og næsten legende. En Grenache helt på Pinot-sporet - hvornår er det sidst sket? I 2021 producerer det nordlige Rhône en stil, som mange der troede ikke længere var mulig: Ekstremt fin og legende, næsten svævende og udstyret med en strålende friskhed. Et år for store hvidvine med strålende aromaer og fremragende lagringspotentiale, et år for vidunderligt klassiske, stilfulde, delikate rødvine med forførende æteriske noter af peber og violer og en ultrafin, men spændende tanninstruktur. Alt i alt er 2021 i Rhône et år for finesse-drikkere, for elskere af finesse, friskhed og elegance. Vi har længe længtes efter sådanne klassiske år. Men klassiske med et genialt twist, for i sidste ende kombinerer 2021 det bedste fra dengang og nu med sin slanke, meget raffinerede stil og geniale duft og smag. "Tilbage til fremtiden!" - er nok den bedste måde at beskrive denne spændende Rhône-årgang på.

95
/100

Jeb Dunnuck om: Chateauneuf du Pape Blanc Vieilles Vignes

On another level, the 2021 Châteauneuf Du Pape Vieilles Vignes Blanc is up with creme de la creme of the vintage. Beautiful white peach, spice, integrated oak, and white flower notes are just some of the nuances here, and it hits the palate with medium to full-bodied richness, flawless balance, and a great, great finish. I suspect the acidity is moderate, but it has a wonderful sense of freshness. I love it. Drink bottles over the coming 7-8 years or more. 95/100

Min vinmager

Michel Tardieu – Chateauneuf du Pape

Michel Tardieu er nu legendarisk og en af de bedste vinproducenter i Frankrig. Robert Parker og mange andre har med rette overøst ham med superlativer. Han arbejder ofte sammen med sin ven Philippe Cambie i Rhône og i andre regioner.

Chateauneuf du Pape Blanc Vieilles Vignes 2021