d'Yquem: Chateau d' Yquem 1er Cru Superieur 2016

Chateau d' Yquem 1er Cru Superieur 2016

2
Sauvignon Blanc 75%, Semillon 25%
5
hvid, sød
Modnet
14,0% Vol.
Modenhed til at drikke: 2022–2080
Pakket ind i: 6 OHK
9
lidt sødlig
eksotisk & aromatisk
mineral
3
Lobenberg: 100/100
Suckling: 99/100
Parker: 98+/100
6
Frankrig, Bordeaux, Sauternes
7
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Chateau d' Yquem 1er Cru Superieur 2016

100
/100

Lobenberg: 75% Semillon og 25% Sauvignon Blanc. Sauvignon Blanc lægger ud med en vidunderlig, blomsteragtig og helt igennem frisk næse. Så kommer den rige, tætte, utroligt aromatiske Semillon. Hele smørebrættet af eksotiske smagsnuancer, men også stenfrugt, melon og passionsfrugt. Så fin og levende. Sikke en vidunderlig næse. Dette er en Riesling Beerenauslese af den fineste slags med mere alkohol. Den har niveauet fra en Egon Müller Spätlese i næsen. Med denne berusende finesse og kraft på samme tid. Smagen viser fine bitre smage sammen med den rige frugt. Sød appelsin, appelsinskal og derefter moden mango som hovedsmag. En let syrlighed af passionsfrugt trænger igennem. Mango og passionsfrugt er de dominerende smagsindtryk. Efterfulgt af lidt abrikos og appelsinskal. Sød, men fremragende afbalanceret af fin syre. Dette er en begivenhed. En begivenhed, som helt sikkert har eksplosive priser. Og jeg ville aldrig bruge så mange penge på en ung sød vin, men det må enhver selv afgøre. Store sager under alle omstændigheder og for mig den klare leder foran Climens og La Tour Blanche. En stor Yquem. 100/100

99
/100

Suckling om: Chateau d' Yquem 1er Cru Superieur

-- Suckling: A very classic Yquem. Breathtakingly wide spectrum of floral honey, exotic fruit (passion fruit, mango and pineapple), caramel and marzipan aromas. But none of this is a jot too much. In fact, the wine is extremely precise and finely nuanced. Wonderful freshness and textural complexity, in spite of the considerable concentration and extravagance. Very suave and sensual finish that goes on and on. Drink or hold. 99/100

98+
/100

Parker om: Chateau d' Yquem 1er Cru Superieur

Containing 135 grams per liter of residual sugar, the pale lemon-gold colored 2016 d'Yquem leaps from the glass with honeyed apricots, pineapple, green mango, crushed rocks, candied ginger, coriander seed and citrus peel with hints of orange blossom. The palate is very tightly wound, vibrant and refreshing with layer upon layer of minerals and spices, finishing with epic poise and persistence. 98+/100

Min vinmager

Chateau d’Yquem

Vinelskere over hele verden spørger sig selv: "Hvad er hemmeligheden bag Yquem? Hvad gør dette verdensberømte slot så specielt?" Der er flere måder at besvare dette spørgsmål på.