Sort-ruberød farve, let gennemskinnelig vandig kant. Utrolig rig, sortfrugtet næse med masser af blåbær, brombær og cassis samt sorte kirsebær. Høj intensitet med lakrids underneden, lidt skarp med chili, slåen, salt og violer. I munden med en god midtersmag lige fra starten. Rige sorte kirsebær med slåen og modne røde vilde hindbær. Et fint strejf af salt. Elegante tanniner, fin tekstur, stor nydelse i munden, og vinen viser en meget velsmagende, hurtig stil med sine røde og sorte kirsebær. En glad, spændende og interessant Saint-Émilion på samme niveau eller lige foran sin direkte nabo på ren kalksten, Chateau Laroque. En stor succes i total finesse! ***. Tour Saint Christophe er den første vingård og også flagskibet for Kwok, en investor fra Hong Kong, som efterhånden har opbygget et imperium i Bordeaux. Men det handler om absolut topkvalitet. Holdet omkring direktøren Jean-Christophe Meyrou og ønologen Jérôme Aguirre, som tidligere har løftet Château Le Gay og Château La Violette til Olympens højder, er fuldt ud engageret i kvalitet. Dette er et ekstremistisk team. Château Tour Saint Christophe er et af de mest spændende terroirs i Saint-Émilion. Ligesom der er store vingårde på sydsiden, på Côte Pavie, med Château Pavie, Coutet og Bellefont-Belcier, ligger denne vingård på plateauet i Saint-Émilion i retning af Castillon, helt på kalksten med et let lag ler. 23 hektar, terrasseret ned i kalkstenen og det hele derefter formet som et amfiteater. Økologisk vinmark uden certificering. Ekstremt tæt beplantning med et udbytte på omkring et halvt kilo pr. vinstok. Kalkstensterrasserne er syd-sydvestvendte og ligger lige over for Château Barde Haut. Men med en bedre eksponering. Vinene forbliver svovlfri indtil kort før aftapning. Perfekt terroir, selv i vanskelige år med for meget regn.
