Soutard: Chateau Soutard Grand Cru Classe 2023

Chateau Soutard Grand Cru Classe 2023

Trækasse

Til vinbonden

97–98
100
2
Merlot 57%, Cabernet Franc 29%, Cabernet Sauvignon 7%, Malbec 7%
5
rød, tør
14,5% Vol.
Modenhed til at drikke: 2029–2060
Pakket ind i: 6 OHK
9
voluminøs og kraftfuld
silkeblød og aromatisk
3
Lobenberg: 97–98/100
Suckling: 94–95/100
Parker: 93–95/100
Jeff Leve: 93–95/100
6
Frankrig, Bordeaux, Saint Emilion
7
Allergener: Sulfitter
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Chateau Soutard Grand Cru Classe 2023

97–98
/100

57 pct. merlot, 29 pct. cabernet franc, syv pct. cabernet sauvignon og syv pct. malbec. 14 procent alkohol i volumen. Fin surkirsebærnæse, rige røde kirsebær nedenunder, let lakrids, salt og kalksten. Levende, meget fin og forbløffende rødfrugtet. Sindssygt velsmagende mund. Surkirsebær i front, så røde kirsebær og ribs, så en bølge af sorte kirsebær, lidt cassis bagved. Slet ikke vinificeret som en blockbuster, men med stor finesse, stor frugt og Cabernet. Sikke en lækker komposition med utrolig pikanthed mellem enorm syre og friskhed og samtidig smørbløde, silkeagtige, filigrane tanniner. Det hele med en helt igennem anstændig, overdådig krop. Rig, ultrafin og ultrafrisk. Meget spændende! Den bedste Soutard, jeg nogensinde har smagt. Fantastisk biograf!

Årgangsrapport

Bordeaux 2023 fra en eksperts perspektiv på et modent og tidligt drikkeligt år med elegante, smigrende og silkeagtige tanniner, en høj nydelsesfaktor og et saftigt drikkeflow: Stephane Derenoncourt, ønolog, konsulent på højre og venstre bred, vinmager, en levende legende i Bordeaux: "Tanninerne var modne og af høj kvalitet overalt. Druerne viste fuld teknologisk og fenolisk modenhed. Vinene fra denne årgang er generelt harmoniske og dynamiske." *** Thomas Duclos, førende konsulent og ønolog på højre bred: "Vi opdagede konstant nye ting i 2023-årgangen. Det ville ikke overraske mig, hvis nogle 2023-vine om nogle år viser sig at være bedre end 2022-vinene. Årgang 2023 er meget smigrende: vi har en behagelig blødhed i eftersmagen uden tyngde, elegante teksturer, overraskende silkeagtige..." *** Axel Marchal, førende professor i ønologi ved universitetet i Bordeaux: "På trods af de ekstreme vejrforhold har 2023-årgangen produceret vine med god balance og smukke syrenoter. Vinene er meget behagelige, ikke enormt koncentrerede, men lækre, runde og frugtagtige." *** Michel Rolland, ønolog og vingårdskonsulent og Bordeaux-veteran: "Det aromatiske potentiale var godt, med fremragende aromatisk intensitet og modne frugtsmage. 2023 er en årgang uden overskud og overdådighed. Behagelig, lækker og nem at drikke!

94–95
/100

Suckling om: Chateau Soutard Grand Cru Classe

The concentration of fruit here is formidable, with blackberries, blueberries and hints of cedar and flowers. Full-bodied, yet with a refined and polished texture and a flavorful finish. Cool character to this.

93–95
/100

Parker om: Chateau Soutard Grand Cru Classe

The 2023 Soutard is likely to rival or even surpass the brilliant 2022. Offering up aromas of mulberries, raspberries and plums mingled with hints of violet, licorice and spice, it's medium to full-bodied, fleshy and layered, with a dense and seamless core of vibrant, perfumed fruit and a long, mineral finish. As restructured parcels return to production, Soutard is increasingly emerging as one of Saint-Émilion's finest estates.

Smagsnotat
93–95
/100

Jeff Leve om: Chateau Soutard Grand Cru Classe

Licorice, flowers, black cherries, and chocolate define the core of this wine. The wine is elegant, creamy, fresh, pure, and precise, The finish combines silky tannins, crushed stones, and fresh, red fruits. Drink from 2026-2047. 93-95 Pts.

Min vinmager

Soutard

Chateau Soutard blev bygget i det 18. århundrede i klassisk stil. En majestætisk allé af lindetræer fører til den smukke, imponerende ejendom. Domaine blev første gang nævnt i dokumenter i 1513, Jean Couture, en advokat fra Bordeaux, købte ejendommen i 1699, og hans datter Marie byggede bygningen i...

Chateau Soutard Grand Cru Classe 2023