Seguin: Chateau Seguin 2020

Chateau Seguin 2020

Til vinbonden

99–100
100
2
Merlot 55%, Cabernet Sauvignon 45%
5
rød, tør
14,0% Vol.
Modenhed til at drikke: 2028–2059
Pakket ind i: 12 OHK
9
voluminøs og kraftfuld
rig på tanniner
3
Lobenberg: 99–100/100
6
Frankrig, Bordeaux, Pessac Leognan
7
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Chateau Seguin 2020

99–100
/100

Château Seguin ligger i Pessac-Léognan, midt i en stærk oceanisk klimapåvirkning. Den typiske sammensætning af jordbunden her er en blanding af sand og grus. Jordbunden er identisk med den i de nærliggende Haut-Brion og La Mission Haut-Brion, som man kan læse i historiske bøger. Der er minimale spor af ler og sand i gruset. Vinmarken dækker 30 hektar, og vinstokkene er tæt plantet med 7.000 vinstokke pr. hektar. Det er helt sikkert en af hemmelighederne bag succesen. Gæringen er spontan, og 60 procent af vinen modnes i nye barriques og 40 procent i brugte barriques. Ejeren, Denis Darriet, producerer kun den første vin fra de ældre vinstokke, som nu er over 30 år gamle. Druer fra mere sandede jorde indgår i andenvinen, mens druer fra de øverste jorde med grus og lidt ler indgår i førstevinen, Seguin. Château Seguin har haft det højeste niveau af statslig certificering inden for miljømæssig bæredygtighed siden 2018. På grund af frostskader, som man ved ikke reducerer kvaliteten på nogen måde, fordi den anden knopskydning ikke bruges, er der ekstremt lidt mængde i 2020. Kun en tiendedel af den normale årlige mængde - dramatisk. Alle de særlige cuvéer er med i denne første vin: Cuvée de la House, Cuvée Confidence. Næsen minder mig straks - som så ofte - om La Mission Haut-Brion. Fyldig, moden rød frugt. Hindbær, jordbær, utrolig fin, et let strejf af træ. Let lakrids, lidt sød lavendel, også forglemmigej, violer og endda jasmin. Meget æterisk, delikat, meget velduftende og intens, men ikke fedtet. Wow, sikke en mundfuld! Sikke en enorm koncentration af rød frugt. Munden minder mig om Lafite Rothschild. Wow, at aftappe så utrolig knivskarp, levende, dynamisk rød frugt i en 2020-årgang, der er så moden - genialt! Enorm længde, igen let lakrids, let chokolade og fantastisk vibrerende, frisk rød frugt. Solbær med syrlige hindbær og surkirsebær. Men den bliver aldrig overdådig, den bliver aldrig sortfrugtet. Den forbliver rød og ekstremt elegant. En blanding af Château La Mission Haut-Brion og Lafite. Det hele med stor modenhed og silkebløde tanniner. Grandiost materiale. 2020 er helt sikkert på niveau med 2019, selv om 2019 var svær at forbedre. Men der er kun meget få flasker, 90% tab på grund af frost, dette vil være en dramatisk tildeling. Superb og en af de bedste vine fra Pessac-Léognan-appellationen i år. 99-100/100

Min vinmager

Seguin

Den mest kendte vinguide fra sidste århundrede, "Cocks an Feret", roste slottet, som dengang var ejet af Pascal-familien, i høje toner: "den højeste del af kommunen, med storslåede grusede stigninger, der producerer fyldige, elegante vine, der ligner dem fra Haut-Brion". Vinstokkene har været ejet...

Chateau Seguin 2020