Min vinmager
Chateau Poesia
Poesi er nok den bedste måde at beskrive visionen hos Patrice Leveque og hans kone Helene (ejere af Chateau Barde Haut). Druerne fra de 35 år gamle vinstokke høstes i hånden og vokser i Saint-Emilion på næsten ren kalkstensjord.