Moulin Haut Laroque: Chateau Moulin Haut Laroque 2022

Chateau Moulin Haut Laroque 2022

Til vinbonden

96–97+
100
2
Merlot 60%, Cabernet Franc 20%, Cabernet Sauvignon 15%, Malbec 5%
5
rød, tør
15,0% Vol.
Modenhed til at drikke: 2029–2059
Pakket ind i: 12 OHK
9
voluminøs og kraftfuld
rig på tanniner
3
Lobenberg: 96–97+/100
6
Frankrig, Bordeaux, Fronsac
7
Allergener: Sulfitter, Information om aftapper
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Chateau Moulin Haut Laroque 2022

96–97+
/100

60 procent Merlot, 20 procent Cabernet Franc, 15 procent Cabernet Sauvignon og fem procent Malbec. 14,5 procent alkohol i volumen. Høsten begyndte den 17. september for Merlot og blev afsluttet den 28. september. Udbyttet var 28 hektoliter pr. hektar. Det er tredje gang, jeg smager vinen. Jeg har smagt den to gange sammen med dens direkte konkurrent i næsten samme klasse - Vieille Cure. Alle de andre vine fra Fronsac havde ingen chance, Vieille Cure og Moulin Haut-Laroque var tilbage. Sidstnævnte er nok vinderen på grund af sin lidt større finesse. Dette er virkelig en stor vin! 2022 er lige så stor som 2020, 2019, 2018 og 2016. Nougat, Nutella, masser af mørk frugt, sorte kirsebær, cassis, morbær, brombær og masser af violer. Meget intens, men også fuld af spænding med rød frugt og slåen, solbær, der kommer igennem, og syrlige hindbær, plus salt og kalksten. Det er en utrolig æterisk og raffineret næse. Munden er en veritabel eksplosion! Wow, knivskarp chili, tranebær og syrlige hindbær kommer ind i munden! Plus cassis, masser af krydret, sort hollandsk lakrids. Der ligger enorme masser af cassis og brombær under. Alt er overtrukket, hele munden er fuld og rig, saltet løber ned ad tungen. Vinen tager næsten pusten fra dig med sin høje intensitet. Det er virkelig en skandale, at Fronsac er så billig i forhold til mange af sine naboer fra Pomerol og Lalande-Pomerol. La Vieille Cure og frem for alt Moulin Haut-Laroque skulle simpelthen koste dobbelt så meget, hvis vi kun skulle gå efter kvalitet. Dette er en vidunderlig elegant vin med endeløs længde! Alkoholen er ikke mærkbar, vinen er finpudset og poleret i sine tanniner, men kraftfuld og langvarig. Jeg havde ikke troet, at jeg ville få en Moulin Haut-Laroque i mit glas, der kunne slå de store årgange. 2022 kan gøre det - stor biograf! 96-97+/100 *** Vingården ligger på en bakketop i Fronsac, i Saillans. Denne landsby er hjemsted for alle stjernerne i Fronsac. Her finder du hvidt og blåt ler samt magnesium, alt sammen over ren kalksten. Moulin Haut Laroque nyder godt af den gennemsnitlige alder på næsten 60 år på vinstokkene med dybe rødder og af det relativt høje lerindhold i jorden, som gør det lettere at holde på vandet. Moulin Haut Laroque bliver bedre fra år til år. Druerne afstilkes helt, og mosten gæres spontant i stål. Vinen modnes i barriques, 35 procent nyt træ.

Årgangsrapport

2022 havde den tørreste sommer i Frankrig, siden optegnelserne begyndte, og var det varmeste år i alt siden 1947. Ikke så ekstremt og pludseligt varmt som 2003, men snarere harmonisk jævnt varmt og meget tørt. Efter at der var faldet masser af regn i november og december 2021, forblev det tørt og varmt i de følgende måneder. Vinstokkene kunne derfor langsomt akklimatisere sig til tørken med en jævn blomstring. Terroirerne med de bedste vandlagringsegenskaber og de gamle vinstokke med meget dybe rødder var i stand til at udnytte vinterens og forårets vandreservoir relativt let gennem den tørre sommer efter en tidlig og solrig blomstring. Der faldt først regn igen i juni og derefter i anden halvdel af august med 30 til 50 mm. Derefter forblev det solrigt og tørt med en lang "indian summer" til langt ind i oktober og endda november. Alle kunne vente på det perfekte høsttidspunkt, især fordi der ikke var noget sukker-alkoholpres takket være sommerlukningerne. De, der havde gamle vinstokke og perfekte terroirer, slap for den årlige stigning i aprilfrost og de alt for hyppige hagl i forsommeren, og især de økologiske vinavlere kunne nyde det fuldstændige fravær af råd og svampesygdomme takket være klimaet. Ingen behøvede endda at sprøjte noget. For økologiske vinbønder med gamle vinstokke og fremragende terroir var 2022 et perfekt år uden fortilfælde, især fordi de havde vænnet sig til bedre tilpasset løv- og jordarbejde i løbet af de sidste 10 ekstreme år. Saint Emilions og Castillons kalkstensklipper, Pomerols og Fronsacs lerjord og de tykke gruslinser i Medoc havde ikke meget at bekymre sig om med meget gamle vinstokke, bortset fra Malus med mindre udbytte. Mindre, men en enestående intens saft fra små, tykskallede, sunde bær. Aromatisk, frisk most, dybe, men delikate tanniner og en fremragende balance. Unge vinstokke og sandjord led dog ekstremt, med katastrofale resultater her og der. Ud over de ovennævnte perfekte jorde på venstrebredden nød især flod- og flodbredsterrænerne i Medoc, det nordlige Haut Medoc og Saint Estèphes, som var ugunstigt stillet i meget våde år, godt af det. De fleste vinproducenter sammenligner 2022 med 2018, men 2022 var overvejende meget mere koncentreret og rigere på frugt, mere levende, mere cremet og på trods af sin ekstreme rigdom overraskende frisk, silkeagtig og harmonisk og mindede om drømmeåret 2016. 2022 er ikke så ekstremt velsmagende som 2019, som var et bannerår, og ikke helt så prangende og fuld af finesse som 2020. Vinmagere med mange års erfaring har en tendens til at tale om en meget mere perfekt reinkarnation af årgangene 1982, 1961 og 1949. Jean-Philippe Janoueix, en autoritet på højre bred og ejer af mange slotte i Pomerol, Saint Emilion og Castillon, siger: "2022 er den mere koncentrerede version af 2018. Med dyb syre og rige, bløde masser af tannin er 2022 den meget bedre og langtidsholdbare genopstandelse af de store 1982 og 1961." Og dette med større ekspertise, mere optimale vinstokke, lavere udbytte pr. vinstok, bedre økologisk vinmarksarbejde, dramatisk mere præcis udvælgelse før presning (laser og vandbad) og en mere vidende kælderteknik end for fyrre år siden. Der er ingen tvivl om, at 2022 er en historisk årgang. Faktum er, at på trods af de berettigede glædesråb fra de allerbedste vinbønder, er 2022 syet på kanten. Unge vinstokke og kun moderat gode og svagere terroirer, og det er langt størstedelen af Bordelais, har meget dårlige kort på hånden og dårlige fremtidsudsigter i våde år og endnu mere i så tørre og varme år. Og på trods af nogle få klassiske undtagelser som Bordelais' "normalår" 2021 bliver årene desværre mere og mere ekstreme i gennemsnit. De få, lysende topvinproducenter i appellationsområderne skinner mere end nogensinde takket være deres ekstraordinære kvaliteter, mens langt de fleste falder fra. Toppen af pyramiden bliver endnu smallere og samtidig endnu højere. 2022 er en hidtil uset drøm om kvalitet for superstjernerne i hver appellation, men hvor vil det ende for den brede base? Spanien er ved at finde en vej ud af de stadig mere ekstreme klimatiske vejrforhold i 800-1200 kølige meter over havets overflade, men hvad byder fremtiden på for den bordelaiske "normalvinmager" i NN - ved siden af superstjernerne, som fortsat stormer frem?

Min vinmager

Moulin Haut Laroque

Moulin Haut Laroque er en af de vingårde i Fronsac, der er kendt for langtidsholdbare, strukturerede og komplekse vine, som stadig er sjove at drikke. På grund af den høje andel af Merlot (65 procent) er vinene altid på den frugtagtige, saftige side, men stadig elegante og seriøse.

Chateau Moulin Haut Laroque 2022