57 procent Cabernet Sauvignon, 37 procent Merlot, seks procent Petit Verdot og en procent Cabernet Franc. 12,9 procent alkohol i volumen. Meget Cabernet-domineret næse. Masser af sort frugt, sorte kirsebær, cassis, plus lakrids og violer. Stor vibration og høj tæthed. Spændende vin! Meget elegant mund, uventet fin. Det hele med stor friskhed, syre og masser af sorte kirsebær. Let lakrids og en hel del cassis. Medium krop, medium længde. En meget fin, elegant Saint-Estèphe, uden at være et af årets store pris-ydelses-vidundere. Men simpelthen meget flot! *** Lilian Ladouys er blomstret utroligt op i løbet af de sidste 10 år og er nu den direkte forfølger til Meyney og Le Boscq, som igen ligger lige bag Phélan Ségur og under Montrose, Cos og Calon Ségur. Der er sket en utrolig udvikling i Saint-Estèphe. Nogle veletablerede navne må virkelig kæmpe mod Lilian Ladouys' kvalitet, og endnu mere mod Meyney og Le Boscqs kvalitet, og falder nogle gange bagud. Lilian Ladouys er derfor på vej mod toppen. Vingården har været ejet af François og Jacky Lorenzetti siden 2008. Deres konsulent er Eric Boissenot. Mere end 90 procent af de enkelte parceller dækker i alt 45 hektar i hele Saint-Estèphe-appellationen. Det er med andre ord en stor vingård. Vinstokkene er plantet på grusøer og sand, som er det fremherskende terroir i det nordlige Médoc. Men enkelte parceller er også plantet på ler over kalksten, hvilket også er meget almindeligt i Saint-Estèphe. Lilian Ladouys har brug for varmt og tørt vejr, ligesom mange af vinmarkerne i det nordlige område, der nu modnes til superstjerner. Det gælder naboerne omkring Saint-Estèphe som Charmail, Clos Manou, Doyac og Carmenere. Alle disse nuværende superstjerner havde tidligere terroirer, der var for kølige og fugtige. Men i årene siden 2009 og siden den store klimaændring har disse vinmarker sandsynligvis dyrket de mest foretrukne og bedste terroirer på hele Médoc-halvøen. Det er endnu en grund til, at Saint-Estèphe er blevet så utrolig god i de senere år. Det gælder ikke kun de små vinmarker.
