Leognan: Chateau Leognan 2023

Chateau Leognan 2023

Trækasse

Til vinbonden

96+
100
2
Cabernet Sauvignon 72%, Merlot 25%, Petit Verdot 3%
5
rød, tør
13,5% Vol.
Modenhed til at drikke: 2028–2050
Pakket ind i: 12 OHK
9
struktureret
velsmagende & krydret
saftig
3
Lobenberg: 96+/100
6
Frankrig, Bordeaux, Pessac Leognan
7
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Chateau Leognan 2023

96+
/100

2023-blandingen består af 72 procent Cabernet Sauvignon, 25 procent Merlot og tre procent Petit Verdot. Vinen har 13,2 procent alkohol i volumen. Meget moden, rødfrugtet næse med masser af blomme og sveske. Tæt, rød og drivende. Minder lidt om Seguin og Domaine de Chevalier. Men det er klart, Domaine de Chevalier er den direkte nabo, Seguin er ikke langt væk. Og det er årgangens stil i Pessac. Sammen med Margaux er Pessac måske den mest spændende appellation i årgangen. Let lakrids, hvid chokolade, kalksten og salt i næsen. Enorm fremdrift med moreller. Smagen overrasker med en fantastisk saftighed. Igen frisk blomme og moden blomme på samme tid. Moreller, røde kirsebær, endda lidt sorte kirsebær, plus et lille hint af ribs. Sindssygt charmerende i munden. Cremethed, let karamelnote under kirsebærret og et lille strejf af salt. Godt med kød, men aldrig fedtet. Tanninerne er ultra-silkeagtige, intet er skørt, alt er modent og intet er overmodent. Stor længde med en vidunderlig harmoni og balance. Sandsynligvis den største Château Léognan til dato, siden denne vingård har eksisteret separat fra Domaine de Chevalier og for så utroligt få penge. En kopi af Domaine de Chevalier til under halv pris. Dette er virkelig overkommelige, saftige supervine. *** Det rene område på Château Léognan blev plantet i 1989 og dækker kun seks hektar. Vinstokkene står lige ved siden af Domaine de Chevaliers. Tidligere var de en del af Chevaliers første vin. Der er 10.000 vinstokke pr. hektar, og udbyttet er ekstremt lavt med mindre end 500 gram druer pr. vinstok. Denne tætte beplantning er topmoderne. Ejeren af Château Léognan købte vingården for et par år siden; vinmarkerne dyrkes økologisk, men er endnu ikke certificeret. De indgår dog allerede i HVE3-systemet, som er oprettet af landbrugsministeriet, og er derfor miljøcertificerede. De seks hektar kom til ejeren, fordi salget af vingården til Domaine de Chevalier ikke blev til noget, da sidstnævnte kun var interesseret i vinmarkerne, men ikke i de 80 hektar skov og enge. Den nye ejer købte alt sammen og dyrker nu også disse seks hektar topvine, som er over 30 år gamle, efter økologiske principper i vinmarken og kælderen. Spontan gæring i beton og derefter lagring på fransk eg i 14 måneder, 50 procent nyt træ.

Årgangsrapport

Bordeaux 2023 fra en eksperts perspektiv på et modent og tidligt drikkeligt år med elegante, smigrende og silkeagtige tanniner, en høj nydelsesfaktor og et saftigt drikkeflow: Stephane Derenoncourt, ønolog, konsulent på højre og venstre bred, vinmager, en levende legende i Bordeaux: "Tanninerne var modne og af høj kvalitet overalt. Druerne viste fuld teknologisk og fenolisk modenhed. Vinene fra denne årgang er generelt harmoniske og dynamiske." *** Thomas Duclos, førende konsulent og ønolog på højre bred: "Vi opdagede konstant nye ting i 2023-årgangen. Det ville ikke overraske mig, hvis nogle 2023-vine om nogle år viser sig at være bedre end 2022-vinene. Årgang 2023 er meget smigrende: vi har en behagelig blødhed i eftersmagen uden tyngde, elegante teksturer, overraskende silkeagtige..." *** Axel Marchal, førende professor i ønologi ved universitetet i Bordeaux: "På trods af de ekstreme vejrforhold har 2023-årgangen produceret vine med god balance og smukke syrenoter. Vinene er meget behagelige, ikke enormt koncentrerede, men lækre, runde og frugtagtige." *** Michel Rolland, ønolog og vingårdskonsulent og Bordeaux-veteran: "Det aromatiske potentiale var godt, med fremragende aromatisk intensitet og modne frugtsmage. 2023 er en årgang uden overskud og overdådighed. Behagelig, lækker og nem at drikke!

Min vinmager

Leognan

Disse seks hektar, der blev plantet i 1989, ligger lige ved siden af Domaine de Chevalier, da de tidligere var en del af den første vin og derfor under Domaine de Chevaliers ledelse. 10.000 vinstokke pr. hektar. Udbytte på mindre end 500 gram pr. plante, topmoderne. Bernard-familien fra DdC...

Chateau Leognan 2023