2023-blandingen består af 72 procent Cabernet Sauvignon, 25 procent Merlot og tre procent Petit Verdot. Vinen har 13,2 procent alkohol i volumen. Meget moden, rødfrugtet næse med masser af blomme og sveske. Tæt, rød og drivende. Minder lidt om Seguin og Domaine de Chevalier. Men det er klart, Domaine de Chevalier er den direkte nabo, Seguin er ikke langt væk. Og det er årgangens stil i Pessac. Sammen med Margaux er Pessac måske den mest spændende appellation i årgangen. Let lakrids, hvid chokolade, kalksten og salt i næsen. Enorm fremdrift med moreller. Smagen overrasker med en fantastisk saftighed. Igen frisk blomme og moden blomme på samme tid. Moreller, røde kirsebær, endda lidt sorte kirsebær, plus et lille hint af ribs. Sindssygt charmerende i munden. Cremethed, let karamelnote under kirsebærret og et lille strejf af salt. Godt med kød, men aldrig fedtet. Tanninerne er ultra-silkeagtige, intet er skørt, alt er modent og intet er overmodent. Stor længde med en vidunderlig harmoni og balance. Sandsynligvis den største Château Léognan til dato, siden denne vingård har eksisteret separat fra Domaine de Chevalier og for så utroligt få penge. En kopi af Domaine de Chevalier til under halv pris. Dette er virkelig overkommelige, saftige supervine. *** Det rene område på Château Léognan blev plantet i 1989 og dækker kun seks hektar. Vinstokkene står lige ved siden af Domaine de Chevaliers. Tidligere var de en del af Chevaliers første vin. Der er 10.000 vinstokke pr. hektar, og udbyttet er ekstremt lavt med mindre end 500 gram druer pr. vinstok. Denne tætte beplantning er topmoderne. Ejeren af Château Léognan købte vingården for et par år siden; vinmarkerne dyrkes økologisk, men er endnu ikke certificeret. De indgår dog allerede i HVE3-systemet, som er oprettet af landbrugsministeriet, og er derfor miljøcertificerede. De seks hektar kom til ejeren, fordi salget af vingården til Domaine de Chevalier ikke blev til noget, da sidstnævnte kun var interesseret i vinmarkerne, men ikke i de 80 hektar skov og enge. Den nye ejer købte alt sammen og dyrker nu også disse seks hektar topvine, som er over 30 år gamle, efter økologiske principper i vinmarken og kælderen. Spontan gæring i beton og derefter lagring på fransk eg i 14 måneder, 50 procent nyt træ.
Årgang 2023 Rhone: En årgang på en knivsæg! Det tog kun et par dage for året at svinge mellem en "Grand Millésime" og en "Millésime complexe". Heldigvis forhindrede den "klassiske" vinter, som var præget af ret hård kulde, at knopperne sprang for tidligt og dermed enhver risiko for forårsfrost. Den følgende vegetationscyklus bragte regelmæssig og heldigvis rigelig nedbør. Men de deraf følgende svampesygdomme satte vinbønderne under pres! Erfaringerne fra 2018-årgangen med alvorlig meldug, som vinbønderne stadig husker meget godt, sikrede dog, at de bedste vinbønder var i stand til at begrænse dette svampetryk med erfaring og en masse hårdt arbejde. Disse vinbønder gik derfor roligt og med gode vandreserver ind i sommersæsonen med udsigt til en stor høst af høj kvalitet. Hvad mere er, og det er sjældent, så velsignede sommeren endnu en gang vinbønderne med lidt mild nedbør. Den 15. august var vinmarkerne i Rhône sunde og grønne. Vinbønderne gned sig i hænderne, da alt tydede på en "Grand Millésime". Desværre besluttede Moder Natur, som så ofte i de senere år, noget andet i nogle dele af 2023. I et par dage blev vinmarkerne i Rhône ramt af en ekstrem hedebølge. Druerne på unge vinstokke og unge terroirer havde næppe en chance. En total stilstand i vinmarken. Kun de rigtig gamle Vieilles Vignes med lavt udbytte, på beskyttede og gamle terroirer, fandt modstandskraft til at bringe deres druer til optimal modenhed. Katastrofen blev således kun delvist afværget, idet kun meget gamle vinstokke på de bedste terroirer gav grandiose resultater, men samlet set på tværs af alle yngre vinmarker er kvaliteterne virkelig mere end heterogene, selv i de etablerede og bedste vinkældre... En storslået, meget spids top af pyramiden og en masse blandede resultater nedenunder. Endnu en gang har det omhyggelige udvælgelsesarbejde i vinmarken båret frugt! Det sydlige Rhône: Paradoksalt nok viser hvidvinene stor livlighed, friskhed og aromatisk-mineralsk balance. Smagen er strålende og harmonisk. Uventet og fantastisk. - Kvaliteten af de røde vine varierer derimod meget fra druesort til druesort. Stik imod alle forventninger klarer syrah-vinene med moderat frugt sig overraskende godt. Vinene fra meget gamle "Vieux Grenache" er vidunderligt rappe og med stor præcision, et fantastisk år for meget gamle vinstokke. Ung Grenache led dog meget. Det nordlige Rhône: Her har hvidvinene en vis lighed med de vidunderlige sydlige hvidvine, selv om tætheden er endnu mere udtalt, fantastiske resultater... Men kvaliteten af de røde vine varierer fra appellation til appellation og endda inden for samme appellation, afhængigt af vinstokkenes alder og terroiret. En årgang, der får os til at tænke enormt meget på superårgangen 2016 med de få virkelig vellykkede og store vine i toppen, men kun der. Og for det nordlige af det nordlige gælder "Spéciale!": Saint Joseph, Condrieu og Cote Rôtie viser nogle af århundredets vine.
