Chateau Le Pin 2024

100 procent Merlot. Vinen er modnet i 65 procent nye og 35 procent brugte barriques. Udbyttet var 29 hektoliter pr. hektar. Det samlede syreindhold er 3 gram, pH-værdien er 3,72. Le Pin er normalt den fineste vin i Pomerol, normalt endda i hele Bordelais, fordi den er en slags Conti fra Romanée-Conti. Det skyldes især terroiret. 100 procent Merlot på masser af sand og grus over ler. 2024 er ingen undtagelse. Fuldstændig på røde kirsebær, superfin og poleret. Ekstremt elegant, dette er ren Bourgogne! Dansende røde kirsebær med meget let lakrids og mælkechokolade. Så legesyg! Fine hindbær på toppen. Fremragende polering i næsen... Smagen er også en delikatesse, uendelig fin og dramatisk i denne elegante smag! En vin at drømme om - store Bourgogne-glas, tak. Den uendelige lethed i tilværelsen... Jacques Thienpont bruger 1988-årgangen som sammenligning, ligesom han gjorde med Cheval Blanc. De klimatiske forhold var de samme, men i 2024 har vi disse enorme forbedringer i vinmarken og i kælderen. Så 1988 i perfektion. Jeg smagte mange store vine i 2024, og den samme dag var Château Lafleur bestemt fremragende. Jeg har også givet andre vine karakterer op til 100, men ingen andre har opnået den drømmeagtige finesse, som Le Pin har. Dette er ultra-chic Bourgogne. En af årgangens vine! ***. Château Le Pin er en lille vingård på 2,8 hektar, som ejes af Jacques Thienpont i Pomerol, det bedste sted ved siden af Trotanoy og Enclos Tourmaline. Terroiret består af et tykt lag grus og sand. Leret ligger meget dybere. Det betyder, at kun de gamle vinstokke når op til lerlaget med dets gode dræning. Vinen er vinificeret af Guillaume Thienpont fra VCC.