La Patache: Chateau La Patache 2018

Chateau La Patache 2018

Udsalg

Trækasse

Til vinbonden

95-96
100
2
Merlot 85%, Cabernet Franc 15%
5
rød, tør
14,5% Vol.
Modenhed til at drikke: 2025–2045
Pakket ind i: 12 OHK
9
velsmagende & krydret
saftig
silkeblød og aromatisk
3
Lobenberg: 95-96/100
Suckling: 94-95/100
Parker: 93/100
6
Frankrig, Bordeaux, Pomerol
7
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Chateau La Patache 2018

95-96
/100

Lobenberg: Denne lille vingård på kun 3,8 hektar hører til Tour St Christophe og dermed til ejeren Peter Kwok, som kommer fra Hong Kong. Udbyttet er mindre end 40 hektoliter pr. hektar. Druerne er helt afstilkede. Vinifikationen foregår i 225 liters barriques med 20 % og 80 % i rustfrit stål. Uændret blanding af 85% Merlot og 15% Cabernet Franc i 2018, med en pH-værdi på 3,8 og 14% alkohol. 30 år gamle vinstokke. Undergrunden er typisk Pomerol, dvs. overvejende ler med et lille lag grus ovenpå. Chateau La Patache består af 6 forskellige små parceller i forskellige områder af Pomerol. 30 % nye barriques og 70 % et år gamle brugte barriques anvendes til modning. Kun 10.000 flasker fra blot 3,8 hektar, så et meget lille udbytte. Patache nyder godt af de to geniale vinmagere J-C Meyrou og Jerome Aguirre, de to, der har arbejdet så hårdt på stor finesse siden deres debut på Le Gay. Og jeg må sige, at det, der slår mig mest ved disse to direktører, er, hvor meget arbejdet i vinmarken og frem for alt høsttidspunktet kan have indflydelse på vinen. Hvordan kan det være, at dette team har produceret så utroligt fine vine i et år, der er så varmt og så rigt? Og de har ikke gjort det ved at høste tidligt eller bringe grønne elementer ind, men vi er ved fuld modenhed og alligevel med stor finesse. Egenskaber, som helt sikkert var der i 2016, men at opnå dette i 2018 med denne varme er en stor præstation. La Patache er dog grundlæggende en fin Pomerol, for ligesom La Croix er den også delvist dyrket på sandede og frem for alt grusede jorde (La Croix er bestemt en anelse finere end La Patache). Smagen er absolut lakridsagtig, sortfrugtet, med meget fin frugt. Der er slet ikke noget fedt indtryk, ingen brutal intensitet, men blot en polering med super-silkeagtige, fine tanniner. Og det hele er levende og vibrerende med god friskhed. Også denne vin forlader den klassiske Bordeaux-stil med masser af træ, kraft og power og bevæger sig i retning af stor finesse. Som allerede nævnt er La Croix stadig forbilledet og benchmark for Pomerol, når det gælder finesse (hvis finesse er målet), men La Patache er helt klart på vej i samme retning. Og hvis La Patache er billigere end La Croix, hvilket jeg meget håber, den bliver, så er den absolut værd at købe. En af årets fineste Pomerols. 95-96/100

94-95
/100

Suckling om: Chateau La Patache

-- Suckling: This is the best La Patache I have tasted with a fantastic depth of fruit and a center palate that is solid and beautiful. Lots of dark-berry, dark-chocolate and hazelnut character. Very long and persistent palate. 94-95/100

93
/100

Parker om: Chateau La Patache

Deep garnet-purple in color, the 2018 La Patache wafts out of the glass with fragrant scents of Morello cherries, boysenberry preserves and stewed red and black plums, plus hints of rose oil and powdered cinnamon. The medium to full-bodied palate delivers taut, muscular, energetic red and black fruits with a firm, finely grained framed and seamless freshness, finishing long and perfumed. This is a gorgeous, soft-spoken expression of Pomerol that has exceeded my expectations. 93/100

Min vinmager

La Patache

Denne perle ligger lige ved siden af Chateau Le Pin. Den mindste del af de ældste vinstokke, som er over 70 år gamle, hedder Enclos Tourmaline og blev for nogle år siden udskilt med sin egen bygning for at give en ægte pendant til Le Pin.

Chateau La Patache 2018