La Croix: Chateau La Croix 2022

Chateau La Croix 2022

Til vinbonden

Merlot 100%
rød, tør
14,5% Vol.
Modenhed til at drikke: 2030–2061
voluminøs og kraftfuld
rig på tanniner
Lobenberg: 97–100/100
Frankrig, Bordeaux, Pomerol
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Chateau La Croix 2022

97–100
/100

100 procent Merlot. 14,2 procent alkohol i volumen. Som nabo til Beauregard er La Croix altid dronningen af elegante Pomerol-vine. Så usædvanlig finesse og delikatesse! Især i 2022 er alt endnu mere æterisk og ophøjet. Hvilket man ikke umiddelbart skulle tro, fordi 2022 har det højeste tanninniveau og er koncentreret i ekstrakt. Men med hensyn til karakter er den så elegant, sød rød frugt med kirsebær og violer. Også engblomster og rosenblade. Udstråler elegant sødme, lidt Nutella og nougat nedenunder. Fint svævende! Munden er utrolig chik, næsten løftet fra jorden - balancerende på en line med en lille paraply i hånden. Alt svæver, alt er chikt. Røde kirsebær, surkirsebær og ribs løber på en bund af sorte kirsebær og fløjl og silke. La Croix har altid været den fineste Pomerol, men 2022 er endnu finere, endnu mere æterisk, og alligevel er der masser af tanniner, som er superpolerede. En tremolo, et Mozart-lignende spil - Vivaldi møder Mozart! Intet gør ondt her, den er simpelthen legende, fuld af finesse og delikatesse. Bare drik den og føl dig godt tilpas, og hent så en flaske mere i kælderen. La Croix 2022 er ikke bedre end 2020 eller 2019, den er bare finere, mere legende og mere feminin. Ikke desto mindre er kraften nedenunder simpelthen smuk. Det er ikke den største La Croix nogensinde, for den er simpelthen på samme niveau som 2019 og 2020, bare i en anden karakter. Det er heller ikke årgangens største Pomerol, men det er helt sikkert den fineste. 97-100/100 *** Château La Croix er en vingård i Janoueix-familien. Jean-Philippe Janoueix er personligt ansvarlig for vinmarkerne og kælderen. Det er en lille vingård i centrum af Catusseau, lige ved siden af Beauregard. Et insider-tip i mange år. Svær at finde, da vinen ikke sælges gennem Place Bordeaux, men kun gennem nogle få eksklusive importører. Dette er en klassisk gammeldags vingård med hensyn til vinifikation. Men det er selvfølgelig baseret på terroiret. Sandjord var tidligere ildeset i Pomerol, især i 70'erne og 80'erne. I fugtige og for kølige årgange forblev vinene fra de sandede jorde for lette og som regel også noget grønne. Det var først i løbet af klimaforandringerne, at det blev tydeligt, at disse jorde er fremragende egnede og producerer både storslået finesse og årgangenes varme og rigdom. Vinene fra disse jorde, som dem fra La Croix, naboen Beauregard, Château Mazeyres eller endda Le Pin, en nabo et stenkast væk, er utroligt legesyge. Men de har brug for varme årgange. Siden 2015 er domænerne fra disse jorde i stigende grad blevet de allerbedste i appellationen. Sandjord på kalksten, næsten ingen ler, kun lidt, men ingen tung ler. Vinen gæres traditionelt spontant i cement. Efter gæringen forbliver vinen på skindet i tre uger. Kun en del af lagringen finder sted i nyt træ, siden 2015 hovedsageligt i Stockinger-træfade på 1500 til 2500 liter, for at komme længere væk fra træets indflydelse. Der pumpes kun meget forsigtigt over under gæringen. I 2017 kom der en ny ønolog til vingården, som tidligere havde været ansvarlig for Clinet i syv år. En dokumenteret stormester i finesse, som selvfølgelig passer perfekt til La Croix. Vingården drives stadig af Jean-Philippes forældre. De har også fortsat indflydelse på vinifikationsprocessen. La Croix er en næsten ren Merlot, selv om den nogle gange indeholder op til fem procent Malbec.

Årgangsrapport

Årgang 2022 er en multikompleks, kontrastfuld, heterogen og helt usædvanlig årgang - åbenlyse konsekvenser af klimaforandringer? Rhone har således oplevet to ekstreme, paradoksale og diametralt modsatte årgange i de sidste to år. 2021 var iskold, kølig og regnfuld, klassisk spændende med køligt klima. 2022 var derimod alt for tør og ekstremt solrig. Denne hurtige ændring er noget forvirrende, og 2022 sætter endda permanent spørgsmålstegn ved nogle vinmarkers fremtid. Årgang 2022, som allerede er blevet erklæret for en af de bedste årgange i det sidste årti, og som nogle endda sammenligner med 1978, har nogle vidunderlige, endda storslåede overraskelser i vente i nord, men også nogle bitre skuffelser i syd. Ikke desto mindre er vinstokkenes modstandsdygtighed over for ekstreme klimatiske forhold forbløffende! Den mere eller mindre intense nedbør i midten af august og september reddede de vinmarker og områder, hvor point of no return endnu ikke var nået på grund af vandstress, men nogle gange var det for sent. 2022 er således præget af en meget stærk heterogenitet mellem og også inden for appellationer, hvor storslået skønhed og udtørret, umoden elendighed ofte ligger tæt på hinanden, og hvor alting hænger i en tynd tråd. Vores smagninger hos producenterne og vores omhyggelige udvælgelse er endnu vigtigere end nogensinde i denne 2022-årgang. Sydlige Rhône: I modsætning til forventningerne er de hvide harmoniske, aromatiske og ikke fede og alkoholiske, der er mange store succeser. Fantastisk og fremragende! Kvaliteten af de røde vine er meget mere heterogen. Ubalancerede, disharmoniske, skøre og hårde tanniner og manglende fenolisk modenhed kan findes i mange unge vinstokke. Kun meget gamle vinstokke med minimalt udbytte og dybe rødder giver komplekse og yndefulde, endda meget store vine af historisk ekstraklasse. Nordlige Rhône: Det køligere nord blev skånet for de fleste af årgangens problemer. Fuld modenhed blev næsten altid opnået, og alkoholniveauet forblev moderat. Smagene af de lige så store hvide og røde vine er frodige, fyldige og alligevel faste. Vine med typicitet og stil, som vil glæde både sommelierer og restauranter. En historisk stor årgang!

Min vinmager

La Croix

Jean Janoueix blev født i 1867 og kom til Bordeaux i 1898, hvor han grundlagde et vinhandelsfirma. Hans søn er den legendariske Joseph Janoueix, som købte de fleste slotte i den store Pomerol-region fra 1930 og fremefter. Jean Janoueix, født i 1867, kom til Bordeaux i 1898 og grundlagde et...

Chateau La Croix 2022