Chateau Hosanna 2023

74 procent Merlot og 26 procent Cabernet Franc. Vinen er sort med blå refleksioner. Rige sorte kirsebær i næsen. Høj intensitet, men også en super finish. Struktureret og meget defineret. Lakrids bag de sorte kirsebær, også brombær og lidt cassis. Alt forbliver sort, tæt og rigt. Munden er ekstremt fin. Strålende friskhed! Kridt, salt, længde med surkirsebær. Knivskarp med lidt chili, plus fyldige tanniner. En ganske kraftig vin. Smagt lige efter Latour à Pomerol kommer den ikke helt i nærheden af sidstnævntes suveræne elegance. Men den har mere pondus, mere tryk og et mere kødfuldt centrum. En meget god vin, uden at være en af de absolutte topvine i Pomerol i 2023. *** Hosanna er en meget lille vingård med 4,5 hektar vinstokke. Vinstokkene er plantet på blåt ler og meget jernholdigt rødt grus. De er i gennemsnit lidt over 40 år gamle. Som altid med de vine, der vinificeres af Moueix, håndplukkes druerne og dobbeltsorteres derefter, både manuelt og med en optisk lasermaskine. Gæringen foregår spontant i temperaturkontrollerede cementtanke. Vinen lagres derefter i 18 måneder på franske barriques, hvoraf 50 procent er nyt træ. Hosanna ligger i hjertet af Pomerol. Dens naboer er Château Lafleur mod nord, Château Pétrus mod øst og La Fleur-Pétrus mod vest. Vieux Château Certan mod syd. Det bliver ikke meget bedre end dette - det allerbedste terroir. Slottet var tidligere kendt som Certan-Giraud og har tilhørt May-familien siden det 16. århundrede, som oprindeligt kom fra Skotland og også ejede Certan de May. De plantede de første vinstokke her på Hosanna. Fra denne større Certan-Giraud blev kun den bedste parcel på 4,5 hektar solgt til Moueix-familien og derefter omdøbt til Château Hosanna. Cabernet Franc er den ældste del af vinmarken, betydeligt ældre end de gennemsnitlige 40 år.