Årgang 2023 var hverken særlig varm eller kølig, så det var ikke et ekstremt år, hverken hvad angår mængden af regn eller antallet af solskinstimer. Der var en hedebølge i august, som i sidste ende medførte fuld modenhed og gav årgangen denne enorme styrke. Men da sommeren indtil da havde været relativt moderat, var det ikke så middelhavsagtigt et år, som 2022 endte med at blive. Sammen med Condrieu er den hvide Cotes du Rhône Grillets mest sjældne vin. Den består af graduerede terrasser og er derfor en ren vinmarksudvælgelse. Côtes du Rhône vokser 100 procent på Château-Grillet, er en ren fadgradering til allersidst inden den endelige blanding, og derfor er den så utrolig sjælden og så god til denne kategori. Lidt mandelcreme i næsen, lette citrusnoter af pink grapefrugt og delikate mirabelleblommer nedenunder. Også citrontimian, syren og violer, citronskal. Profilmæssigt er vi tilbage til en mere "moderne", klassisk, fuldmoden Viognier i 2022 med en tæt, saftig og cremet tekstur, meget mere indbydende og smidig i munden end den skarpe, stramme 2021. 2022 er også frisk og livlig, med en underliggende fin saltholdighed og mindre syrlig friskhed end året før. Den er vidunderlig!
