Grand Puy Lacoste: Chateau Grand Puy Lacoste 5eme Cru 2012

Chateau Grand Puy Lacoste 5eme Cru 2012

Trækasse

Til vinbonden

Cabernet Sauvignon 78%, Merlot 22%
rød, tør
13,5% Vol.
Modenhed til at drikke: 2018–2040
Pakket ind i: 12 OHK
voluminøs og kraftfuld
rig på tanniner
Lobenberg: 93–94/100
Suckling: 95/100
Frankrig, Bordeaux, Pauillac
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Chateau Grand Puy Lacoste 5eme Cru 2012

93–94
/100

Lobenberg: 76% Cabernet Sauvignon 24% Merlot. Høstes fra 3.-16. oktober før de store regnskyl. Udbyttet pr. hektar er 36 hektoliter, hvilket betyder en høst på kun ca. 600 gram pr. vinstok på grund af den tætte beplantning, hvilket er et ekstremt lavt udbytte. Vinstokkenes gennemsnitsalder er lige under 40 år. Meget aromatisk, velduftende næse af rød skovfrugt, vilde jordbær og vilde hindbær, slåen og ribs. Derefter kommer smukt modne sorte kirsebær. Kun lidt brombær, blåbær og cassis ved siden af. Smuk sød og dyb rød frugt synger i munden. Salt ved siden af, der viser stor mineralitet, som i de bedste årgange af Grand Puy Lacoste, og som næsten viser en affinitet til koncentreret Grenache. Sådan en saftig mund. Rød frugt også her, skovfrugt sammen med kirsebær, masser af solbær. Meget livlig. Fantastisk syre. Meget fin. En dansende vin fuld af finesse. Det søde kød i midten og den stærkere tanninstruktur mangler lidt i forhold til den absolutte storhed i 2009 og især 2010. Tanninerne i 2012 er dog ekstremt polerede og fine. Det gør den til en superfin og enormt velsmagende finessevin, men man skal i hvert fald involvere sig i den. Hvis man forventer en maskulin Bordeaux, bliver man måske skuffet over den feminine Bourgogne. Hvis prisen er rigtig, er den et godt køb for mig. 93-94/100

95
/100

Suckling om: Chateau Grand Puy Lacoste 5eme Cru

Youthful nose of cassis, berries, paprika and a touch of wasabi. Tannic and muscular but still refined, with a medium to full body and a lengthy finish. 76% cabernet sauvignon and 24% merlot. Better from 2028. From a vertical tasting at the winery.

Min vinmager

Grand Puy Lacoste

Château Grand Puy Lacoste ligger langt væk fra Gironde på "Bages Plateau". Francois-Xavier Borie bor på ejendommen med sin familie og fører personligt tilsyn med plejen af de næsten 55 hektar vinmarker og arbejdet i kælderen.

Chateau Grand Puy Lacoste 5eme Cru 2012