Endelig ... G de Galoupet 2024 er den anden vin fra den geniale Galoupet Cru Classé, der lanceres på det tyske marked. Efter at det første forsøg, som skulle tappes på en PET-flaske lavet af genbrugsplast fra havet, mislykkedes på grund af det tyske pantsystem og ikke blev godkendt, er 2024 G de Galoupet nu et godt bud på en vin under slottets topvin. Château Galoupet er en af de 18 cru classés i Provence og er nu et domaine, der er orienteret mod bæredygtighed i enhver henseende. Alt har været certificeret økologisk siden 2023. Den allerførste næse katapulterer mig direkte til Middelhavet, så frisk, så blomstret og legende, varm og stenet, meget mineralsk og samtidig med høj frugtintensitet. Der er ingen swimmingpool-roséer hos Galoupet, dette er ikke en frugtbombe eller en frugtsalat i et glas, men en meget seriøs terroirvin fra en stor vingård lige ved Middelhavet. En klar kalkstensindflydelse, derefter masser af abrikos, solbær, anemone, lidt rosmarin, rød peber og pink grapefrugt. Sindssygt frisk og saftig på tungen, den sprøde salthed bærer det hele. Fantastisk tekstur med lidt melon og sødere kalksten til sidst. Den er tydeligt genkendelig som en Galoupet med denne unikke signatur, kun lidt lettere end den kraftige Grand Vin, men umiskendelig i sin karakter. Især fra den friskere årgang 2024 er dette en lækker forfriskning med raffinement til rosé-insidere, der er på udkig efter noget særligt.
