36% Merlot, 26% Cabernet Franc, 38% Cabernet Sauvignon, pH 3,67, 14% alkohol. Udbytte på 49 hektoliter pr. hektar. Høsten af Merlot blev afsluttet inden den 10. oktober, Cabernet Franc blev høstet fra den 12. oktober til den 20. oktober, Cabernet Sauvignon i samme periode. Det særlige ved Chateau Figeac er den ekstremt høje andel af Cabernet Sauvignon. Det skyldes den særlige undergrund med disse grusjorder, der minder mere om den venstre bred. Så det er mindre leret og sandet og mere gruset på Figeac. Det er også tilfældet med den næstsidste nabo, Vieux Chateau Certan, hvor der også bruges en stor andel Cabernet Franc i normale år. Det giver altid problemer i mindre modne år, fordi Chateau Figeac virker meget lukket og altid har brug for meget tid til at vise sig fra sin bedste side. I modne år er Cabernet Sauvignon absolut en fordel. For eksempel i 2015 og 2016 med disse perfekte Cabernet-år. Og næsen er også tydeligt præget af Cabernet. I en blindsmagning ville vi aldrig have placeret den på højre bred. Så vidunderlige modne ribs, duftende røde kirsebær med masser af surkirsebær, moreller. Dens elegante stil viser en vis lighed med Leoville Poyferré og Gruaud Larose. I sit tryk og lille drama minder den også meget om Leoville Las Cases. Under alle omstændigheder ret atypisk for Saint Emilion. Smagen er også helt centreret om rød frugt. Ribs, surkirsebær, slåen. Syngende, meget tryk, men utrolig fin. Tanninerne er totalt polerede. Det hele slutter med et salt spor i det uendelige. Så fin og så lidt Merlot-påvirket. Cabernet Franc'en vender også tilbage med sin knuste hindbærsmag. Det hele er ikke kun en fornøjelse at drikke, men også imponerende i sin klarhed, præcision og Medoc-orientering. Stærkere end nogensinde. Der vil sikkert være purister, som afviser denne Figeac på grund af dens totale Cabernet-fiksering og grundlæggende Leoville-Las-Cases-orientering. Men det er en af de virkelig store Figeac'er med denne utrolige rødfrugtige finesse. I denne unikke stil. En vin til evigt liv og for evigt forskellig fra alle andre Saint Emilions. 2016 mere end nogensinde. Jeg er begejstret.
