Lobenberg: Château du Retout er blevet udnævnt til Cru Bourgeois for første gang siden 2013. En stor ære for en velfortjent succes. 76% Cabernet Sauvignon, 16,5% Petit Verdot, 7,5% Merlot. Terroiret ligger ved siden af Margaux-appellationen, men endnu tættere på Saint-Julien. Det er grus og sand på kalksten. Andelen af Merlot er lav i år, fordi Merlot generelt var betydeligt svagere end Cabernet. På du Retout afstilkes druerne fuldstændigt og høstes hovedsageligt i hånden. Høstmaskinen bruges kun, når det skal gå hurtigt på grund af vejrpresset. En tredjedel af vinen modnes i nyt træ og to tredjedele i brugt træ. Alkoholindholdet i 2014-vinen er 13 procent med et samlet syreindhold på 3,6 gram pr. liter. Merlot blev høstet i september, Petit Verdot og Cabernet Sauvignon fra 6. til 20. oktober. Som altid på Chateau du Retout er næsen det første, der imponerer. I en blindsmagning ville man aldrig komme i tanke om denne prisklasse, denne ekstremt billige vin til en så storslået sky af aromaer. Den udstråler enorm kraft, er fyldig og viser næsten mere rød end sort frugt i 2014, men den er sød og fyldig og tæt. Solbær, cassis, laurbær, oliven, et strejf af hindbær, bergamot, citrussmag med provencalske krydderier bagved. Denne vin er utrolig tæt og overdådig, men alligevel frisk og ikke fed. I munden er vinen så lidt slankere og viser en smule krydderi fra Cabernet Franc. Stenmel, slanke ribs, lidt røde kirsebær, surkirsebær. Meget mineralsk, frisk og lang - igen klart mere rød end sort frugt. Den lille andel af Merlot mærkes tydeligt. Vi er meget klassiske her i år, meget Medoc, næsten Pauillac-agtige, meget mineralske og maskuline, men alligevel meget lange. 2014 kan sagtens måle sig med langt dyrere vine fra Haut-Medoc og er, som den har været i mange år, et mirakel i forhold til pris og ydelse. Jeg vurderer denne vin endnu højere end 2013 og 2012 på grund af dens klassiske orientering og mineralske længde. Dette ekstremt klassiske udtryk, denne drejning mod rød frugt, kirsebær, ribs, i smuk koncentration, sker for første gang i 2014, måske også på grund af de yderligere reducerede udbytter, men under alle omstændigheder har Retout taget endnu et skridt fremad på vejen mod at blive en virkelig seriøs Bordeaux med klasse. En stor succes og som altid et utroligt godt køb. 93-94+/100
