70 procent Merlot og 30 procent Cabernet Franc. Mosten blev gæret i beton i 33 dage. pH-værdien er 3,6, og alkoholindholdet er 13,5 volumenprocent. Sort med violette refleksioner i glasset. Fyldig lakrids, pumpernikkel og sorte kirsebær i næsen, også morbær, fyldige brombær, blåbærskal og masser af violer. Lidt figen og en dejlig sødme. Men alt i alt er det en ligetil vin med masser af tryk. Munden er overraskende fin og kører fuldt ud på de sorte kirsebær. Chic, ikke for tung brombær. En meget fin tannin. Lakrids, men ikke særlig salt, ikke særlig intens, men snarere behersket. Det hele med et violet underlag. En meget elegant vin, svævende og æterisk. Medium krop, meget god længde med masser af salt og mineralitet. Fløjlsagtige tanniner ... Udstråler stor harmoni! Dette er meget Pomerol, og den minder om Eglise Clinet i sin stil med denne store finesse og mørke frugt. Silkeagtig, fløjlsagtig og alligevel fuld af race, spænding og salt mineralitet. Vinen er en fornøjelse at drikke og er meget arketypisk mørk Pomerol med fantastisk krydderi. Et sted mellem Eglise Clinet og L'Evangile. Den har ikke helt kraften fra 2022, men mere hedonisme, mere saftig lækkerhed. Fantastisk efterklang! Ikke en blockbuster som 2022, men en ekstremt fin, elegant, poleret og arketypisk Pomerol. Store sager og helt sikkert på højde med Pomerol i det, der bliver et stort år for appellationen i 2023. *** Vinmarkerne på Clos de la Vieille Eglise, som ligger midt i Eglise Clinet-vinmarkerne, dækker i alt 1,5 hektar. Jean-Louis Trocards familie, i skikkelse af hans søn Benoit, dyrker jorden økologisk og manuelt i den reneste form. Siden den endelige koncentration af ejerskabet til kun én gren af Trocard-familien i 2005 er der opnået sensationelle resultater her på Pomerols bedste terroir i flere år. Sammen med de berømte navne Pétrus, Lafleur, Le Pin, Vieux Château Certan og Trotanoy er dette nok de mest værdifulde vinmarker på Pomerol-plateauet. 70 år gamle vinstokke, 70 % Merlot og 30 % Cabernet-Franc producerer kun 6.000 flasker hvert år. Gæringen foregår spontant i beton, og den 18 måneder lange modningsperiode er 60 procent i nye barriques og 40 procent i brugte barriques. Jorden her er ret leret, hvidt ler på kridt og kalksten.
Bordeaux 2023 fra en eksperts perspektiv på et modent og tidligt drikkeligt år med elegante, smigrende og silkeagtige tanniner, en høj nydelsesfaktor og et saftigt drikkeflow: Stephane Derenoncourt, ønolog, konsulent på højre og venstre bred, vinmager, en levende legende i Bordeaux: "Tanninerne var modne og af høj kvalitet overalt. Druerne viste fuld teknologisk og fenolisk modenhed. Vinene fra denne årgang er generelt harmoniske og dynamiske." *** Thomas Duclos, førende konsulent og ønolog på højre bred: "Vi opdagede konstant nye ting i 2023-årgangen. Det ville ikke overraske mig, hvis nogle 2023-vine om nogle år viser sig at være bedre end 2022-vinene. Årgang 2023 er meget smigrende: vi har en behagelig blødhed i eftersmagen uden tyngde, elegante teksturer, overraskende silkeagtige..." *** Axel Marchal, førende professor i ønologi ved universitetet i Bordeaux: "På trods af de ekstreme vejrforhold har 2023-årgangen produceret vine med god balance og smukke syrenoter. Vinene er meget behagelige, ikke enormt koncentrerede, men lækre, runde og frugtagtige." *** Michel Rolland, ønolog og vingårdskonsulent og Bordeaux-veteran: "Det aromatiske potentiale var godt, med fremragende aromatisk intensitet og modne frugtsmage. 2023 er en årgang uden overskud og overdådighed. Behagelig, lækker og nem at drikke!
