Lobenberg: 52% Merlot, 44% Cabernet Sauvignon, 4% Petit Verdot. Jeg smagte Cambon la Pelouse fire eller fem gange på denne tur. Først var den lidt for sprød for mig, men jo mere jeg smagte den, jo mere kunne jeg genkende den meget fine frugtsødme bag den mineralske første slurk. Cambon la Pelouse har et terroir, som normalt har brug for en vis mængde varme. Det var der masser af her i den indiske sommer, kun august var lidt for kølig. Det gør vinen lidt mager. Men næsen er fuld af chokolade, med søde sorte og røde kirsebær, solbær, cassis og Nutella, praliner. Vinen har en vidunderlig friskhed i munden. Der er også meget rød frugt her. Syren er dyb og mangler måske det sidste spark i midten, som 2010'eren måske havde. Men vinen er absolut moden og viser en smuk harmoni, den er bestemt på niveau med den store 2005'er, dette er en ekstremt spændende, velfokuseret, frugtbetonet og koncentreret Haut-Medoc. 92-93/100