
Chateau Calon Segur 3eme Cru 2022
100
- 2
- Cabernet Sauvignon 70%, Merlot 24%, Cabernet Franc 5%, Petit Verdot 1%
- 5
- rød, tør
- 15,0% Vol.
- Modenhed til at drikke: 2033–2071
- Pakket ind i: 3-delt OHK
- 9
- voluminøs og kraftfuld
- rig på tanniner
- 3
- Lobenberg: 99+/100
- Wine Cellar Insider: 98/100
- Jeb Dunnuck: 98/100
- Revue du Vin de France: 97–99/100
- Parker: 96–98/100
- 6
- Frankrig, Bordeaux, Sankt Estephe
- 7
- Allergener: Sulfitter,
Tapperi / Importør: Calon Segur, St. Estephe, 33180 St. Estephe, FRANKREICH

Heiner Lobenberg om:
Chateau Calon Segur 3eme Cru 2022
/100
Calon Ségur 2022 består af 70 procent Cabernet Sauvignon, 24 procent Merlot, fem procent Cabernet Franc og en procent Petit Verdot. pH-værdien er 3,8, og alkoholindholdet er 15,0 volumenprocent. Der blev kun høstet 26 hektoliter pr. hektar. Nydes direkte efter Capbern og Marquis de Calon, og den første vin viser, hvor skabet skal stå. En drømmeagtig skønhed, en superfin Prima Ballerina! Sorte kirsebær, lidt sort brød nedenunder, også brombær og morbær, sødt og meget intenst. Så meget fin lakrids og violer. Men intet er højlydt, intet styrter ned, alt forbliver poleret og på et silkeagtigt, svævende niveau. Sikke en elegant Calon-Ségur! Jeg har aldrig smagt den så tæt, rig og sort og samtidig feminin, fuld af finesse og svævende. Sprød i munden, høj intensitet af syre og friskhed. Også her sorte kirsebær, nu med en mere intens blomsteragtig smag. Masser af violer, lakrids og salt. Støv efter regn på en landevej. Nu går det virkelig løs, men vinen forbliver ekstremt fin, tanninerne er fulde af finesse og finesse. Vinen danser! Den kommer ikke i nærheden af de højtflyvende Montrose og Cos i år, men det er en rigtig god Calon-Ségur. Og bare fordi Cos og Montrose blot ligger et eller to point over den med deres all-time-best-ever, kan jeg ikke give den den højeste score. Men det er en ekstremt smuk Calon-Ségur, en af de bedste nogensinde, fordi alt simpelthen passer! 99+100 *** Ejendommen har 55 hektar, hvoraf 45 er i produktion. Den daglige leder er Laurent Dufau, og vinmageren har altid været Vincent Mellet. Den ønologiske konsulent og superstjerne i Médoc, som rådgiver alle Premier Crus, er Eric Boissenot. Eric Boissenot er kendt for at bevare friskheden i sine vine. Han høster aldrig for sent, aldrig overmodent. Det er faktisk hans varemærke. Det hele er parret med et altid meget lavt udbytte pr. plante. Det betyder tæt beplantning. Vi har nu 8.000 planter pr. hektar. Alt høstes selvfølgelig i hånden. og mekanisk sortering af de afstilkede bær ved hjælp af bl.a. særlige vibrationsborde, efterfulgt af yderligere manuel sortering. Hos Calon Ségur er alt altid 100 % afstilket, hvilket giver god mening i den nordlige del af Médoc, da der ofte er en del grønne druer her. Spontan gæring i 20 dage i store fade. Vinen modnes derefter på 100 procent nyt træ i 20 måneder. Her er lagringen helt klassisk i nye barriques, ingen tonneaux, ingen betonæg.
Årgangsrapport
2022 havde den tørreste sommer i Frankrig, siden optegnelserne begyndte, og var det varmeste år i alt siden 1947. Ikke så ekstremt og pludseligt varmt som 2003, men snarere harmonisk jævnt varmt og meget tørt. Efter at der var faldet masser af regn i november og december 2021, forblev det tørt og varmt i de følgende måneder. Vinstokkene kunne derfor langsomt akklimatisere sig til tørken med en jævn blomstring. Terroirerne med de bedste vandlagringsegenskaber og de gamle vinstokke med meget dybe rødder var i stand til at udnytte vinterens og forårets vandreservoir relativt let gennem den tørre sommer efter en tidlig og solrig blomstring. Der faldt først regn igen i juni og derefter i anden halvdel af august med 30 til 50 mm. Derefter forblev det solrigt og tørt med en lang "indian summer" til langt ind i oktober og endda november. Alle kunne vente på det perfekte høsttidspunkt, især fordi der ikke var noget sukker-alkoholpres takket være sommerlukningerne. De, der havde gamle vinstokke og perfekte terroirer, slap for den årlige stigning i aprilfrost og de alt for hyppige hagl i forsommeren, og især de økologiske vinavlere kunne nyde det fuldstændige fravær af råd og svampesygdomme takket være klimaet. Ingen behøvede endda at sprøjte noget. For økologiske vinbønder med gamle vinstokke og fremragende terroir var 2022 et perfekt år uden fortilfælde, især fordi de havde vænnet sig til bedre tilpasset løv- og jordarbejde i løbet af de sidste 10 ekstreme år. Saint Emilions og Castillons kalkstensklipper, Pomerols og Fronsacs lerjord og de tykke gruslinser i Medoc havde ikke meget at bekymre sig om med meget gamle vinstokke, bortset fra Malus med mindre udbytte. Mindre, men en enestående intens saft fra små, tykskallede, sunde bær. Aromatisk, frisk most, dybe, men delikate tanniner og en fremragende balance. Unge vinstokke og sandjord led dog ekstremt, med katastrofale resultater her og der. Ud over de ovennævnte perfekte jorde på venstrebredden nød især flod- og flodbredsterrænerne i Medoc, det nordlige Haut Medoc og Saint Estèphes, som var ugunstigt stillet i meget våde år, godt af det. De fleste vinproducenter sammenligner 2022 med 2018, men 2022 var overvejende meget mere koncentreret og rigere på frugt, mere levende, mere cremet og på trods af sin ekstreme rigdom overraskende frisk, silkeagtig og harmonisk og mindede om drømmeåret 2016. 2022 er ikke så ekstremt velsmagende som 2019, som var et bannerår, og ikke helt så prangende og fuld af finesse som 2020. Vinmagere med mange års erfaring har en tendens til at tale om en meget mere perfekt reinkarnation af årgangene 1982, 1961 og 1949. Jean-Philippe Janoueix, en autoritet på højre bred og ejer af mange slotte i Pomerol, Saint Emilion og Castillon, siger: "2022 er den mere koncentrerede version af 2018. Med dyb syre og rige, bløde masser af tannin er 2022 den meget bedre og langtidsholdbare genopstandelse af de store 1982 og 1961." Og dette med større ekspertise, mere optimale vinstokke, lavere udbytte pr. vinstok, bedre økologisk vinmarksarbejde, dramatisk mere præcis udvælgelse før presning (laser og vandbad) og en mere vidende kælderteknik end for fyrre år siden. Der er ingen tvivl om, at 2022 er en historisk årgang. Faktum er, at på trods af de berettigede glædesråb fra de allerbedste vinbønder, er 2022 syet på kanten. Unge vinstokke og kun moderat gode og svagere terroirer, og det er langt størstedelen af Bordelais, har meget dårlige kort på hånden og dårlige fremtidsudsigter i våde år og endnu mere i så tørre og varme år. Og på trods af nogle få klassiske undtagelser som Bordelais' "normalår" 2021 bliver årene desværre mere og mere ekstreme i gennemsnit. De få, lysende topvinproducenter i appellationsområderne skinner mere end nogensinde takket være deres ekstraordinære kvaliteter, mens langt de fleste falder fra. Toppen af pyramiden bliver endnu smallere og samtidig endnu højere. 2022 er en hidtil uset drøm om kvalitet for superstjernerne i hver appellation, men hvor vil det ende for den brede base? Spanien er ved at finde en vej ud af de stadig mere ekstreme klimatiske vejrforhold i 800-1200 kølige meter over havets overflade, men hvad byder fremtiden på for den bordelaiske "normalvinmager" i NN - ved siden af superstjernerne, som fortsat stormer frem?

/100
Wine Cellar Insider om: Chateau Calon Segur 3eme Cru
Inky dark in color, the wine pops with crème de cassis, blackberries, smoke, lead pencil, 5 spice, and flowers in the aromatics. The wine explodes with endless waves of cassis, peppery blackberries, Asian spice, espresso, and dark chocolate on the palate. Everything is in place here. The wine coats your teeth, palate, and gums with fruit, and freshness that sings. The seamless finish is made even better with a refreshing hit of chocolate mint at the end. The wine builds, and expands in the finish as it crosses the 60 second mark. The wine blends 70% Cabernet Sauvignon, 24% Merlot, 5% Cabernet franc and 1% Petit Verdot. 15% ABV, 3.8 pH. The harvest took place September 6 - September 27. The is the earliest harvest in the history of the property. Yields were 26 hectoliters per hectare. Only 53% of harvest was placed into the Grand Vin. The wine is aging in 100% new, French oak barrels for 20 months before bottling. Drink from 2028-2060.

/100
Jeb Dunnuck om: Chateau Calon Segur 3eme Cru
The flagship 2022 Château Calon Ségur checks in as 70% Cabernet Sauvignon, 24% Merlot, and the rest Cabernet Franc and Petit Verdot. It's a massive wine from this château that brings a fabulous nose of darker currants, smoked tobacco, chocolaty oak, graphite, and loamy earth. This full-bodied, deep, unctuous Saint-Estèphe has a round, layered mouthfeel, remarkably pure tannins, and flawless overall balance. It's going to take a decade to shed its baby fat, but this is legit sensational juice! Don’t miss it.
/100
Revue du Vin de France om: Chateau Calon Segur 3eme Cru
This estate's vintage attains levels of alcohol and concentration that are impressive. It nevertheless finds its point of balance thanks to well preserved freshness whose thread of acidity adds liveliness to the finish in a minty touch. Very long. 97-98/100

/100
Parker om: Chateau Calon Segur 3eme Cru
The 2022 Calon-Ségur is another superb wine from this historic Saint-Estèphe third growth that began a comprehensive renaissance the better part of a decade ago. Unwinding in the glass with aromas of cassis and blackberries mingled with hints of fresh mint, burning embers, licorice and violets, it's medium to full-bodied, layered and concentrated, with terrific depth at the core, supple tannins and a long, saline finish. The blend consists of 57% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot, 7% Cabernet Franc and 2% Petit Verdot. Vincent Millet observed that "when you tasted the Merlot, you were under the impression that you were tasting Cabernet." 96-98/100
Calon Segur
Calon Segur er en meget traditionel vingård i mange henseender. Dens historie går tilbage til romertiden, hvor Saint-Estèphe blev kaldt "de Calones". Vinene var meget gode i det meste af det 20. århundrede - med et lille dyk i tresserne og halvfjerdserne - og har været fremragende igen siden 1988.
