Bel Air La Royere: Chateau Bel Air La Royere 2022

Chateau Bel Air La Royere 2022

ØKOLOGISK

Til vinbonden

96+
100
2
Merlot 65%, Malbec 35%
5
rød, tør
14,0% Vol.
Modenhed til at drikke: 2028–2050
Pakket ind i: 12 OHK
9
voluminøs og kraftfuld
rig på tanniner
struktureret
3
Lobenberg: 96+/100
6
Frankrig, Bordeaux, Cotes de Blaye
7
Allergener: Sulfitter, Information om aftapper
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Chateau Bel Air La Royere 2022

96+
/100

Tydelige spor af hyldebær i næsen, blå frugt og sorte kirsebær. Men alt forbliver meget blidt, fint og legende. Fine noter af violer, syrener og engblomster. Alt i alt blomsteragtig, elegant og poleret. I munden er der en vidunderlig syre af ribs og surkirsebær. Stor længde og vidunderlig silkeagtig tekstur. Dette er en spændende vin fra Blaye! Den har ikke den rustikalitet, som nogle årgange har her - du har total finesse, total polering. Det er sjovt, fordi alt passer sammen - harmonisk og afbalanceret. Meget elegant! 96+/100 Fra og med 2019-årgangen er denne vingård ikke længere bare økologisk, men også certificeret økologisk. 12 hektar vinmarker. Førstevinen kommer kun fra fem hektar meget gamle vinstokke, der er dyrket på kalksten. Resten går til andenvinen. Vinstokkene er nu over 50 år gamle. Udbyttet fra den ekstremt tætte beplantning er 35 hektoliter pr. hektar, men på grund af den lave plantetæthed opnås der kun et udbytte på 500 gram druer pr. plante. Den ønologiske konsulent er en berømt vinproducent i regionen: Christian Veyry, en mangeårig medarbejder hos Michel Rolland. Vingården drives af ejeren Corinne Chevrier-Loriaud, som kun arbejder her sammen med sine døtre og sin søn. Alt høstes i hånden. Druerne afstilkes helt inden gæringen. En lang gæring på fire uger efterfulgt af yderligere fire ugers maceration på skallerne. Gæringen foregår spontant i rustfrit stål, malolaktisk gæring og modning i barriques, selv om kun en lille del lagres i nyt træ. Størstedelen lægges på brugte 500 liters tonneaux.

Årgangsrapport

2022 havde den tørreste sommer i Frankrig, siden optegnelserne begyndte, og var det varmeste år i alt siden 1947. Ikke så ekstremt og pludseligt varmt som 2003, men snarere harmonisk jævnt varmt og meget tørt. Efter at der var faldet masser af regn i november og december 2021, forblev det tørt og varmt i de følgende måneder. Vinstokkene kunne derfor langsomt akklimatisere sig til tørken med en jævn blomstring. Terroirerne med de bedste vandlagringsegenskaber og de gamle vinstokke med meget dybe rødder var i stand til at udnytte vinterens og forårets vandreservoir relativt let gennem den tørre sommer efter en tidlig og solrig blomstring. Der faldt først regn igen i juni og derefter i anden halvdel af august med 30 til 50 mm. Derefter forblev det solrigt og tørt med en lang "indian summer" til langt ind i oktober og endda november. Alle kunne vente på det perfekte høsttidspunkt, især fordi der ikke var noget sukker-alkoholpres takket være sommerlukningerne. De, der havde gamle vinstokke og perfekte terroirer, slap for den årlige stigning i aprilfrost og de alt for hyppige hagl i forsommeren, og især de økologiske vinavlere kunne nyde det fuldstændige fravær af råd og svampesygdomme takket være klimaet. Ingen behøvede endda at sprøjte noget. For økologiske vinbønder med gamle vinstokke og fremragende terroir var 2022 et perfekt år uden fortilfælde, især fordi de havde vænnet sig til bedre tilpasset løv- og jordarbejde i løbet af de sidste 10 ekstreme år. Saint Emilions og Castillons kalkstensklipper, Pomerols og Fronsacs lerjord og de tykke gruslinser i Medoc havde ikke meget at bekymre sig om med meget gamle vinstokke, bortset fra Malus med mindre udbytte. Mindre, men en enestående intens saft fra små, tykskallede, sunde bær. Aromatisk, frisk most, dybe, men delikate tanniner og en fremragende balance. Unge vinstokke og sandjord led dog ekstremt, med katastrofale resultater her og der. Ud over de ovennævnte perfekte jorde på venstrebredden nød især flod- og flodbredsterrænerne i Medoc, det nordlige Haut Medoc og Saint Estèphes, som var ugunstigt stillet i meget våde år, godt af det. De fleste vinproducenter sammenligner 2022 med 2018, men 2022 var overvejende meget mere koncentreret og rigere på frugt, mere levende, mere cremet og på trods af sin ekstreme rigdom overraskende frisk, silkeagtig og harmonisk og mindede om drømmeåret 2016. 2022 er ikke så ekstremt velsmagende som 2019, som var et bannerår, og ikke helt så prangende og fuld af finesse som 2020. Vinmagere med mange års erfaring har en tendens til at tale om en meget mere perfekt reinkarnation af årgangene 1982, 1961 og 1949. Jean-Philippe Janoueix, en autoritet på højre bred og ejer af mange slotte i Pomerol, Saint Emilion og Castillon, siger: "2022 er den mere koncentrerede version af 2018. Med dyb syre og rige, bløde masser af tannin er 2022 den meget bedre og langtidsholdbare genopstandelse af de store 1982 og 1961." Og dette med større ekspertise, mere optimale vinstokke, lavere udbytte pr. vinstok, bedre økologisk vinmarksarbejde, dramatisk mere præcis udvælgelse før presning (laser og vandbad) og en mere vidende kælderteknik end for fyrre år siden. Der er ingen tvivl om, at 2022 er en historisk årgang. Faktum er, at på trods af de berettigede glædesråb fra de allerbedste vinbønder, er 2022 syet på kanten. Unge vinstokke og kun moderat gode og svagere terroirer, og det er langt størstedelen af Bordelais, har meget dårlige kort på hånden og dårlige fremtidsudsigter i våde år og endnu mere i så tørre og varme år. Og på trods af nogle få klassiske undtagelser som Bordelais' "normalår" 2021 bliver årene desværre mere og mere ekstreme i gennemsnit. De få, lysende topvinproducenter i appellationsområderne skinner mere end nogensinde takket være deres ekstraordinære kvaliteter, mens langt de fleste falder fra. Toppen af pyramiden bliver endnu smallere og samtidig endnu højere. 2022 er en hidtil uset drøm om kvalitet for superstjernerne i hver appellation, men hvor vil det ende for den brede base? Spanien er ved at finde en vej ud af de stadig mere ekstreme klimatiske vejrforhold i 800-1200 kølige meter over havets overflade, men hvad byder fremtiden på for den bordelaiske "normalvinmager" i NN - ved siden af superstjernerne, som fortsat stormer frem?

Min vinmager

Bel Air La Royere

Denne økologiske vingård består nu af 12 hektar vinmarker, hvoraf kun fem hektar er plantet på kalksten til den første vin. 40-50 år gamle vinstokke. Udbyttet fra den tætte beplantning er 35 hektoliter pr. hektar. Den ønologiske konsulent er Christian Veyry, tidligere ansat hos Michel Rolland og...

Chateau Bel Air La Royere 2022