Lobenberg: 7 ha vinmark ejet af Alain Vauthier. Legendarisk og i dag nok den sværeste vin at få fat i sammen med Le Pin og Petrus. Op til 12.600 vinstokke tæt plantet pr. hektar, gennemsnitsalder på vinstokkene 50 år. Kun 25 hl/ha høstet. 55% Cabernet Franc, 45% Merlot. 14,5 % alkohol. Tæt sort kirsebær med cassis i næsen. Så kommer røde kirsebær, blomsternoter, rosenblade, stenmel, salt. Altid fin og hurtig. Duftende, ekstremt charmerende. Usædvanlig charmerende og tilgængelig for Ausone også i munden. Masser af rød frugt, modne skovjordbær, kirsebær, sorte kirsebær, cassis igen. Altid på den fine side, men stadig på den hurtige side. Siden Vauthier introducerede en forsigtig stilændring i 2008 (økologisk vinmarksarbejde, væk fra ekstraktion og massivitet, hen imod ren saft og naturligt terroir- og vinmarksudtryk), har Ausone altid været en af de fineste vine i appellationen. Nogle smagere har svært ved at genkende, hvad jeg mener, er den klart overlegne kvalitet. Finesse, fin frugt og race er altid det optimale i mine øjne! En meget flot Ausone, helt i front i St Emilion. Hvis det er sandt, at store vine smager sensationelt fra allerførste øjeblik, så hører Ausone til i forreste række. En af årgangens store vine. 100/100