Chapoutier: Cote Rotie La Mordoree 2024

Chapoutier: Cote Rotie La Mordoree 2024

ØKOLOGISK

Trækasse

Til vinbonden

Syrah 100%
rød, tør
13,0% Vol.
Modenhed til at drikke: 2032–2062
Pakket ind i: 3-delt OHK
struktureret
saftig
velsmagende & krydret
Decanter: 94/20
Frankrig, Rhone, Det nordlige Rhône
Allergener: Sulfitter,
94
/20

Decanter om: Cote Rotie La Mordoree

You can detect the 35% whole bunch on the nose, there's an attractive herbal, floral note. Only medium-bodied, this is very fresh, with good acidity, a sense of finesse, with length and tension. The tannins are just a little grainy, fibrous on the tip of the tongue, again likely from stems, and this should dissipate in time. It feels like a very traditional, savoury expression, slightly old fashioned even, in a good way. Less impacted by coulure here in 2024, so there was a reasonable yield – 20 hl/ha – from the 70-80-year-old vines.

Min vinmager

Chapoutier

Siden grundlæggelsen i 1808 har hver generation af Chapoutier-familien på sin egen måde bidraget til at udvikle vinene til produkter i verdensklasse. Den største satsning til dato har været den komplette omlægning af produktionen af enkeltmarksvine til biodynamisk vindyrkning. Her våger ånden fra...

Cote Rotie La Mordoree 2024