Chapoutier: Chateauneuf du Pape Croix de Bois 2023

Chapoutier: Chateauneuf du Pape Croix de Bois 2023

ØKOLOGISK

Til vinbonden

98+
100
2
Grenache 100%
5
rød, tør
15,0% Vol.
Modenhed til at drikke: 2031–2056
Pakket ind i: 6 OHK
9
rig på tanniner
frugt-orienteret
voluminøs og kraftfuld
3
Lobenberg: 98+/100
Jeb Dunnuck: 96–98/100
6
Frankrig, Rhone, Det nordlige Rhône
7
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Chateauneuf du Pape Croix de Bois 2023

98+
/100

Næsen på Croix de Bois er meget mere fokuseret end på Barbe Rac. Mindre iriserende, mindre multikomplekst springende. I stedet er den ekstremt ligetil med smag af sorte kirsebær. Det er lerjorden, der giver denne vin dens enorme fremdrift. Sort, mørk og velduftende, sort lakrids med sorte kirsebær og cassis, der minder lidt om Australien med eukalyptus, men også mynte og chilikrydderi bagved. Fuldstændig ligetil. Næsen er fænomenal og minder mig lidt om Janasse Vieilles Vignes. Tardieu's Vieilles Vignes er også på dette spor. Munden viser også dette enorme fokus og definition. Altid ligefrem med meget klare kanter til venstre og højre. Lakrids med chokolade og sorte kirsebær, med cassis nedenunder, men ikke fed, i stedet forbliver den meget fin. Alligevel er den ikke helt på højde med Clos des Papes og Tardieu. Dertil er vinen lidt for monolitisk, for ligefrem med for meget tryk og drive. Men uden tvivl en stor Châteauneuf-du-Pape.

Årgangsrapport

Årgang 2023 Rhone: En årgang på en knivsæg! Det tog kun et par dage for året at svinge mellem en "Grand Millésime" og en "Millésime complexe". Heldigvis forhindrede den "klassiske" vinter, som var præget af ret hård kulde, at knopperne sprang for tidligt og dermed enhver risiko for forårsfrost. Den følgende vegetationscyklus bragte regelmæssig og heldigvis rigelig nedbør. Men de deraf følgende svampesygdomme satte vinbønderne under pres! Erfaringerne fra 2018-årgangen med alvorlig meldug, som vinbønderne stadig husker meget godt, sikrede dog, at de bedste vinbønder var i stand til at begrænse dette svampetryk med erfaring og en masse hårdt arbejde. Disse vinbønder gik derfor roligt og med gode vandreserver ind i sommersæsonen med udsigt til en stor høst af høj kvalitet. Hvad mere er, og det er sjældent, så velsignede sommeren endnu en gang vinbønderne med lidt mild nedbør. Den 15. august var vinmarkerne i Rhône sunde og grønne. Vinbønderne gned sig i hænderne, da alt tydede på en "Grand Millésime". Desværre besluttede Moder Natur, som så ofte i de senere år, noget andet i nogle dele af 2023. I et par dage blev vinmarkerne i Rhône ramt af en ekstrem hedebølge. Druerne på unge vinstokke og unge terroirer havde næppe en chance. En total stilstand i vinmarken. Kun de rigtig gamle Vieilles Vignes med lavt udbytte, på beskyttede og gamle terroirer, fandt modstandskraft til at bringe deres druer til optimal modenhed. Katastrofen blev således kun delvist afværget, idet kun meget gamle vinstokke på de bedste terroirer gav grandiose resultater, men samlet set på tværs af alle yngre vinmarker er kvaliteterne virkelig mere end heterogene, selv i de etablerede og bedste vinkældre... En storslået, meget spids top af pyramiden og en masse blandede resultater nedenunder. Endnu en gang har det omhyggelige udvælgelsesarbejde i vinmarken båret frugt! Det sydlige Rhône: Paradoksalt nok viser hvidvinene stor livlighed, friskhed og aromatisk-mineralsk balance. Smagen er strålende og harmonisk. Uventet og fantastisk. - Kvaliteten af de røde vine varierer derimod meget fra druesort til druesort. Stik imod alle forventninger klarer syrah-vinene med moderat frugt sig overraskende godt. Vinene fra meget gamle "Vieux Grenache" er vidunderligt rappe og med stor præcision, et fantastisk år for meget gamle vinstokke. Ung Grenache led dog meget. Det nordlige Rhône: Her har hvidvinene en vis lighed med de vidunderlige sydlige hvidvine, selv om tætheden er endnu mere udtalt, fantastiske resultater... Men kvaliteten af de røde vine varierer fra appellation til appellation og endda inden for samme appellation, afhængigt af vinstokkenes alder og terroiret. En årgang, der får os til at tænke enormt meget på superårgangen 2016 med de få virkelig vellykkede og store vine i toppen, men kun der. Og for det nordlige af det nordlige gælder "Spéciale!": Saint Joseph, Condrieu og Cote Rôtie viser nogle af århundredets vine.

96–98
/100

Jeb Dunnuck om: Chateauneuf du Pape Croix de Bois

The 2023 Châteauneuf Du Pape Croix De Bois is more sun-kissed and exuberant, with wild strawberry, raspberry, peppery incense, and spicy notes that give way to a full-bodied, round, supple, sexy profile on the palate. It gains freshness with time in the glass and has a pure, layered, incredibly seamless mouthfeel, ripe tannins, and a hell of a finish.

Min vinmager

Chapoutier

Siden grundlæggelsen i 1808 har hver generation af Chapoutier-familien på sin egen måde bidraget til at udvikle vinene til produkter i verdensklasse. Den største satsning til dato har været den komplette omlægning af produktionen af enkeltmarksvine til biodynamisk vindyrkning. Her våger ånden fra...

Chateauneuf du Pape Croix de Bois 2023