Chapoutier: Chateauneuf du Pape Barbe Rac 2022

Chapoutier: Chateauneuf du Pape Barbe Rac 2022

ØKOLOGISK

Til vinbonden

97–98
100
2
Grenache 100%
5
rød, tør
14,5% Vol.
Modenhed til at drikke: 2030–2055
Pakket ind i: 6 OHK
9
velsmagende & krydret
voluminøs og kraftfuld
frugt-orienteret
3
Lobenberg: 97–98/100
Jeb Dunnuck: 97/100
Suckling: 95/100
6
Frankrig, Rhone, Det nordlige Rhône
7
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Chateauneuf du Pape Barbe Rac 2022

97–98
/100

Sikke et spring - tidligere har jeg smagt de australske vine fra Chapoutier. Nu er vi i Grenache fra Châteauneuf. Hindbær, men meget koncentreret, næsten sort. Bagved duftende, koncentrerede jordbær, sorte kirsebær og røde kirsebær. Forbløffende koncentreret. I munden med et intenst angreb af let lakrids, koncentreret sort hindbær og jordbær. Bagved lidt tranebær og en fin chilikrydrethed. Barbe Rac er bestemt en af vinene fra den ekstremt høje mellemklasse, hvis ikke fra den lavere ende af topklassen. Frugtens harmoni, balance og finesse er overvældende. Ikke desto mindre er vinen intens. Simpelthen en elegant Châteauneuf! 97-98/100 *** Barbe Rac er lavet af 100 procent Grenache, dyrket på den klassiske grusjord i Châteauneuf. Vinmarken ligger nogenlunde i området omkring Clos des Papes. Det er et af de varmeste terroirs i hele appellationen. Vinstokkene er mellem 60 og 80 år gamle. Druerne høstes, når de er fuldt modne - vinen har altid mellem 14,5 og 15 volumenprocent alkohol. En Grenache på under 14,5 volumenprocent vil også mangle fenolisk modenhed. Druerne afstilkes helt og macereres i tre uger. Gæringen foregår i beton. Vinen modnes i stål, beton og keramiske æg for at undgå indflydelse fra træ og oxidering. Chapoutier ejer i alt 30 hektar i dette område, men kun fem hektar går til denne Barbe Rac. Udbyttet er kun 20 hektoliter pr. hektar. Der produceres i alt 10.000 flasker af denne vin.

Årgangsrapport

Årgang 2022 er en multikompleks, kontrastfuld, heterogen og helt usædvanlig årgang - åbenlyse konsekvenser af klimaforandringer? Rhone har således oplevet to ekstreme, paradoksale og diametralt modsatte årgange i de sidste to år. 2021 var iskold, kølig og regnfuld, klassisk spændende med køligt klima. 2022 var derimod alt for tør og ekstremt solrig. Denne hurtige ændring er noget forvirrende, og 2022 sætter endda permanent spørgsmålstegn ved nogle vinmarkers fremtid. Årgang 2022, som allerede er blevet erklæret for en af de bedste årgange i det sidste årti, og som nogle endda sammenligner med 1978, har nogle vidunderlige, endda storslåede overraskelser i vente i nord, men også nogle bitre skuffelser i syd. Ikke desto mindre er vinstokkenes modstandsdygtighed over for ekstreme klimatiske forhold forbløffende! Den mere eller mindre intense nedbør i midten af august og september reddede de vinmarker og områder, hvor point of no return endnu ikke var nået på grund af vandstress, men nogle gange var det for sent. 2022 er således præget af en meget stærk heterogenitet mellem og også inden for appellationer, hvor storslået skønhed og udtørret, umoden elendighed ofte ligger tæt på hinanden, og hvor alting hænger i en tynd tråd. Vores smagninger hos producenterne og vores omhyggelige udvælgelse er endnu vigtigere end nogensinde i denne 2022-årgang. Sydlige Rhône: I modsætning til forventningerne er de hvide harmoniske, aromatiske og ikke fede og alkoholiske, der er mange store succeser. Fantastisk og fremragende! Kvaliteten af de røde vine er meget mere heterogen. Ubalancerede, disharmoniske, skøre og hårde tanniner og manglende fenolisk modenhed kan findes i mange unge vinstokke. Kun meget gamle vinstokke med minimalt udbytte og dybe rødder giver komplekse og yndefulde, endda meget store vine af historisk ekstraklasse. Nordlige Rhône: Det køligere nord blev skånet for de fleste af årgangens problemer. Fuld modenhed blev næsten altid opnået, og alkoholniveauet forblev moderat. Smagene af de lige så store hvide og røde vine er frodige, fyldige og alligevel faste. Vine med typicitet og stil, som vil glæde både sommelierer og restauranter. En historisk stor årgang!

97
/100

Jeb Dunnuck om: Chateauneuf du Pape Barbe Rac

The 2022 Châteauneuf Du Pape Barbe Rac is a ripe, sexy beasty of a Grenache that has tons of mulled strawberry and black raspberry-like fruit supported by peppery herbs, garrigue, savory flowers, and spicy nuances. This medium to full-bodied, mouth-filling red has fine tannins and a great finish. It will evolve gracefully over the coming 15 years or more. The 2022 is, as always, all Grenache from the Barbe d’Asne lieu-dit and was 70% destemmed and raised all in concrete tanks.

95
/100

Suckling om: Chateauneuf du Pape Barbe Rac

A 100% grenache showing class, structure and intensity. On the nose it develops aromas of sweet cherries, candied oranges and wild herbs. Full-bodied with fine, chalky tannins, it’s driven and vivid with a well-structured mid-palate. Elegant and intense at the same time with a long, peppery and energetic finish. From biodynamically grown grapes. Drink from 2027.

Min vinmager

Chapoutier

Siden grundlæggelsen i 1808 har hver generation af Chapoutier-familien på sin egen måde bidraget til at udvikle vinene til produkter i verdensklasse. Den største satsning til dato har været den komplette omlægning af produktionen af enkeltmarksvine til biodynamisk vindyrkning. Her våger ånden fra...

Chateauneuf du Pape Barbe Rac 2022