Pierre Gimonnet & Fils: Champagne Oger Grand Cru Blanc de Blancs Brut

Name: Champagne Oger Grand Cru Blanc de Blancs Brut
Brand: Pierre Gimonnet & Fils
SKU: 24415H
Price: 385 EUR
Availability: InStock

Begrænset

Til vinbonden

95+

100

2: Chardonnay 100%

5: hvid, tør; Fermentering på flaske; Perling; 12,5% Vol.; Pakket ind i: 6s

9: frisk syrlighed; mineral

3: Lobenberg: 95+/100; Wine Enthusiast: 94/100; Galloni: 93/100; Jeb Dunnuck: 93/100

6: Frankrig, Champagne, Côte des Blancs

7: Allergener: Sulfitter, Information om aftapper
Tapperi / Importør: Pierre Gimonnet & Fils, 1, rue de la Republique, 51530 Cuis, FRANKREICH

En 100% Grand Cru Chardonnay fra kalkstensvinmarkerne i Oger, den sydlige Côte des Blancs. Den første rene Grand Cru-cuvee fra Gimonnets, den dyre konkurrent fra Avize, sætter standarder. Gimonnet er en af de bedste Blanc de Blanc-vindyrkere i Champagne, og det skal bevises endnu en gang. En sammensætning af de tre til seks bedste enkeltmarker i regionen. Håndplukkede, gamle vinstokke, gæring og malolaktisk gæring i stål, modning i 6-12 måneder, også i stål, derefter mere end 2 år i flasken. Degorged med minimal dosering et par måneder før levering, lige i tide så at sige. Da dette er en samling af flere årgange af de mest mineralske vine fra Côte des Blancs (5 årgange), er det let at forestille sig en gennemsnitsalder på 7-8 år. Ganske maskulin af en chardonnay at være. Uden træ og alligevel let røget bag de storslåede friske grønne og gule æbler, valnødder, hasselnødder, pærer og hvide ribs. Lidt jasmin, mynte, salt, stenmel og Darjeeling i den fine finish, ekstremt velsmagende. Stor og velsmagende og næsten billig. 95+/100

Wine Enthusiast om: Champagne Oger Grand Cru Blanc de Blancs Brut

In keeping with Gimonnet's dry style, this is almost bone dry and as sharp as a knife. Behind the steely texture, it is fruity as well, with tight apple and strong citrus flavors. It's a tense and nervy style with depth of flavor and concentration. This is 100% Chardonnay harvested in 2011 from Oger grand cru vineyards in the Côte des Blancs. 94/100

Galloni om: Champagne Oger Grand Cru Blanc de Blancs Brut

The NV Brut Blanc de Blancs Oger Grand Cru is a Champagne of notable distinction. Bright and focused, with striking depth, the Oger has a lot going on. Smoke, crushed rocks, slate and a whole range of savory accents complement a core of citrus fruit nicely. The Oger is deceptive in its mid-weight structure but it packs a real punch. The Oger starts out slow, then gains volume through the mid-palate and finish. Disgorged: October 11, 2019. 93/100

Jeb Dunnuck om: Champagne Oger Grand Cru Blanc de Blancs Brut

The NV Champagne Blanc de Blancs Oger Brut is expressive and has a more open-knit approach. This wine is not shy. It offers more exotic aromas of honeycomb, with ripe peach and lemon custard, and the palate is a bit more open and long, while still feeling refined. I think this will mature nicely, although it is showing well today. Drink 2022-2032. 93/100

Min vinmager