San Giuseppe er en del af den store vingård Bricco Boschis. Det er den ældste del med de ældste vinstokke. Der findes kun omkring 8.000 flasker af denne vin. I øjeblikket er den stadig på fad. Den modnes altid i fem år på store træfade og derefter endnu et år på flaske. Vinstokkene er mere end 50 år gamle og vender mod syd og sydvest. Det er dybest set en blanding af Bricco Boschis med længere lagring. San Giuseppe er en noget mere kompleks vin end Vignolo, fordi terroiret er en blanding af hvidt ler og sand i lag. Vignolo er noget mere ensartet i det hvide ler og den aktive kalksten. På den ene side er San Giuseppe den finere vin, på den anden side er den klart den mere komplekse vin. Vignolo er et supermonster for evigheden, San Giuseppe er en legende skønhed. Fadprøve, vinen tappes på flaske i november. Farven er dybere end Vignolos. I næsen har vinen en så tæt, æterisk koncentration, at jeg næsten får tårer i øjnene. Saftige sorte blommer, tjære, rosmarin, frisk vendt jord, grøn tobak. Der er så meget komplekst krydderi og koncentration i glasset. Duftende og alligevel slagkraftig i al sin forførende jordbundethed. Tanninerne i munden er ultrafine og polerede. De hvirvles i år gennem munden af vinens saftige kirsebærfrugt. Denne vidunderlige, afbalancerende friskhed følger til sidst. Surkirsebær, røde blommer og solbær. En filigran vin med stor drikkeglæde, og i dette hedonismens år er den endda tilgængelig lidt tidligere. 97-99/100
