Cascina Penna-Currado: Nebbiolo D’Alba Superiore San Sebastiano 2023

Cascina Penna-Currado: Nebbiolo D’Alba Superiore San Sebastiano 2023

Til vinbonden

Nebbiolo 100%
rød, tør
14,5% Vol.
Modenhed til at drikke: 2025–2035
velsmagende & krydret
struktureret
Lobenberg: 92–94/100
Jeb Dunnuck: 92–94/100
Italien, Piedmont
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Nebbiolo D’Alba Superiore San Sebastiano 2023

92–94
/100

Druerne til denne vin kommer fra 65 år gamle vinstokke. Langhe Nebbiolo fremstilles med en "flydende prop", dvs. at drueskallerne flyder på overfladen af tanken under gæringen. Ligesom vingårdens Barolo-vine er denne Nebbiolo d'Alba lavet med en "submerged cap" i fjorten dage, hvor drueskallerne holdes under vinens overflade med et net, hvilket fører til en blidere ekstraktion af de gribende Nebbiolo-tanniner. Fadprøve fra 35 HL-fadet. Vinen vil blive tappet på flaske om fire måneder, i marts 2025. Lys rubinrød farve. Aromatisk næse af velduftende potpourri, røde blomster og krydderi af tørrede tomater. Aromatisk set er dette en Nebbiolo med et middelhavspræg. I smagen har vinen stadig fremtrædende tanniner, der bliver hængende på tungen med deres gitterlignende struktur, mens den forfriskende røde frugt er præcis og langvarig i smagen med den subtile bitre smag af æteriske urter. Elegant og ekstremt lovende!

92–94
/100

Jeb Dunnuck om: Nebbiolo D’Alba Superiore San Sebastiano

Nebbiolo d’Alba Superiore is one the oldest appellations in the region, and Elena and Luca are working diligently to bring back this designation to consumers’ attention. The 2023 Nebbiolo D'Alba Superiore San Sebastiano is fantastic on the nose and leads with mineral notes of crushed stones, cranberries, cherries, roses, and fresh orange peel. The palate is linear and structured and has notes of apricot, well-defined tannins, and a long elegance on the finish, with stylistic purity all the way through. San Sebastiano is one of the most historic and important sites in the region, with 65- to 75-year-old vines, and in the cellar the wine is treated more like a Barolo, with a submerged cap for maceration, followed by one year in a large cask. This was also bottled one day prior to my tasting at the estate, providing a preview before its release later in the year. A fantastic red, it has the ability to age over the coming 10-12 years or possibly longer.

Min vinmager

Cascina Penna-Currado

Hypen omkring den nye Penna-Currado vingård er helt berettiget, da Luca Currado Vietti, en levende legendarisk vinmager fra Piemonte, står bag den.

Nebbiolo D’Alba Superiore San Sebastiano 2023