Clos du Lican er Alexandra Marnier Lapostolle og hendes mand Cyril de Bournets anden "baby". Efter at have skabt den første Grand Cru-vingård i Apalta-dalen i 2004 med Clos Apalta, opdagede de to dette enestående sted kun fem kilometer væk. Der havde ikke tidligere været vinstokke på den uspolerede, oprindelige jord, men stedet var dækket af store granitsten. Det var umuligt at flytte dem helt til den ene side, så vinstokkene står nu delvist mellem de massive sten. Det var faktisk et fuldstændig vanvittigt projekt lige fra starten. På spørgsmålet om hvorfor, har de ikke noget svar, som man kan forstå, for realiseringen af denne vingård kan virkelig kun tilskrives parrets intuition og gode instinkt. Det hårde arbejde har betalt sig, for den vin, der er resultatet, er simpelthen "out of this world"! De 15 hektar vinmarker er hovedsageligt beplantet med Syrah. Ligesom Clos Apalta dyrkes Clos Du Lican naturligvis også kompromisløst økologisk. Biodynamisk praksis hjælper med at beskytte områdets biodiversitet. I 2013 blev Charles de Bournet den 7. generation, der overtog Casa Lapostolle-vingården. Charles fortsatte med at forfølge drømmen om den unikke beliggenhed i sine forældres ånd, og i 2022 blev den første Clos du Lican endelig lanceret på markedet med 2021-årgangen. Den lange ventetid var mere end det værd! Vinen er uendelig dyb og kompleks. Perfektion er selvfølgelig et stort ord, men den har faktisk præcis det i munden. Saftige blåbær, brombær og modne, mørke kirsebær, sammenvævet med en næsten mystisk mineralitet. Vinen er næsten uendelig kompleks, og den kølige 2021-årgang giver den en strålende finesse på trods af al dens kraft. Tørrede urter, salvie og mørke blomster dukker op. De mange tanniner er modne og alligevel fint strukturerede - de ruller intenst, men næsten vægtløst hen over tungen i den monumentale bølge af frugt. I eftersmagen hopper et konglomerat af krydderier rundt i munden med masser af sort peber i eftersmagen. En majestætisk terroirvin fra Chile! 100/100