Vinstokke plantet med rod i 1902, en hammer. Som med de andre røde skifervine har vi mere tryk og mere præcis smag i Herrenberg GG end i den finere Ritsch eller Laurentiuslay. Rød skifer giver altid mere tekstur og tryk i vinene, men hvis man vælger det rigtige tidspunkt, går det ikke så langt. Man skal være hurtig. På papiret er 2024-årgangen meget lig 2021, høje ekstrakter, høje syrer, lille høstvolumen. Men smagsmæssigt gør de højere pH-værdier den meget mere harmonisk og betydeligt mindre grøn end i 2021. Syrerne er helt silkeagtige og modne, teksturerne næsten cremede, meget tætte, men med de urteagtige, stenede aromaer fra et køligt år. Virkelig en fascinerende årgang, som en moderne version af 2008 med mere elegance. Vinen bevæger sig mere og mere i retning af varm citrusfrugt, mandarin, gul kiwi og appelsinblomst. Herrenberg er et meget tiltalende, næsten eksplosivt nummer og så anderledes end Steinhammer Laurentiuslay eller Ritsch. Den tager mig mere i sine arme, virker glattere og rundere. Den bliver ikke federe, den bevarer det salt-krydrede spil og vibrationer, men den virker dybere i tonen, mere bastung og lidt mere charmerende. Årgang 2024 er tidligt tilgængelig, men dens kølige purisme vil gøre den til en langdistanceløber. 96-97+/100
