Cantina Terlan: Sauvignon Blanc Winkl 2024

Kellerei Terlan: Sauvignon Blanc Winkl 2024

: Sauvignon Blanc 100%

: hvid, tør; 13,5% Vol.; Modenhed til at drikke: 2025–2030

: frugt-orienteret; frisk syrlighed

: Lobenberg: 93/100; Suckling: 90/100

: Italien, Sydtyrol, Terlan

Allergener: Sulfitter,

Denne fint afbalancerede Sauvignon Blanc er lysegul i farven med et grønligt skær. Med sin intenst frugtagtige bouquet, nuancer af hyldeblomst og antydninger af moden frugt er den den ideelle ledsager til mad. Høst og udvælgelse af druer i hånden, skånsom presning af hele klaser og klaring af mosten ved naturlig bundfældning af gæren, langsom gæring ved kontrolleret temperatur i rustfri ståltanke, lagring og modning i 5-7 måneder på den fine gær, 80 % i ståltanke, resten i store træfade. Sprød, frisk, præcis og alt andet end enkel. Alles favorit!

Suckling om: Sauvignon Blanc Winkl

A smoky sauvignon blanc full of intense asparagus. Tingling on the palate with zesty acidity and a brief finish. A bit too New Zealand in style. Drink now.