Bodegas Antídoto – Bertrand Sourdais: Le Rosé 2023

Bodegas Antídoto – Bertrand Sourdais: Le Rosé 2023

Ny

Til vinbonden

Albillo 53%, Tempranillo 47%
rosé, tør
13,5% Vol.
Modenhed til at drikke: 2026–2045
let & frisk
Lobenberg: 98/100
Jeb Dunnuck: 97/100
Parker: 93–94/100
Spanien, Ribera del Duero
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Le Rosé 2023

98
/100

Ambitiøst at komme på markedet med en så udtryksfuld og dyr rosé og højlydt hævde, at den er en af de bedste roséer på den iberiske halvø. Men det er den virkelig! Fremstillet af hele klaser, langsomt og med lang liggetid. Tanninholdig, fenolisk, velsignet med en blomsteragtig smag og stor kirsebær-hindbær-citrus-friskhed, forbløffer vinen med masser af greb og en salt finish. Dette er stor biograf!

Årgangsrapport

2023 var meget varm, men den er meget køligere og mere afbalanceret end den endnu varmere og tørrere 2022. Ikke så spændende og ekstrem som 2021, mere en moden og harmonisk version af 2020. Og så er 2023 helt sikkert en fortsættelse af de store årgange siden 2019. Luis Gutierez, Parkers mand for Spanien, opsummerer 2023-årgangen baseret på Alvaro Palacios vinmarker i det fjerne vest og det fjerne øst, dvs. på tværs af alle lande: "2023 var en endnu mere generøs høst end 2022 ... vinene har bedre balance, og det føles slet ikke som et varmt år. Faktisk føles vinene mere som om, de kommer fra et køligt år. Det er en årgang, der har en tendens til reduktion, ikke så meget som 2020, men stadig reduktiv. Men det er en elegant, stenet reduktion ... Kvaliteten af 2023'erne er fantastisk. Der er et niveau af præcision, renhed, symmetri og elegance, som gør, at hvis slutningen af élevage og aftapningen går som forventet, må jeg konkludere, at 2023 måske er den fineste årgang ... Der kan være andre individuelle vine, der når højere toppe, men som en samlet portefølje repræsenterer årgang 2023 den stærkeste samling, der nogensinde er produceret.

97
/100

Jeb Dunnuck om: Le Rosé

The 2023 Le Rose is a 45%-53% Tempranillo-Albillo Mayor wine from a single parcel of old pre-phylloxera vines that grow at 3,117-feet elevation in sandy, limestone soils. It has an undeniably salty character met by fresh, medium-bodied layers of berry fruit and is light in color, made using a process familiar to Champagne, direct pressing the must whole-cluster, mixing the red and white grapes to get to the heart of the press, then allowing fermentation to happen in new 600-liter French oak barrels. The wine continued to age another 6-7 months in the same French oak. Light, bright, and crisp, few bottles are made, including in magnum. Drink now and over the next 5-7 years.

93–94
/100

Parker om: Le Rosé

The 2023 Le Rosé was produced with the grapes from a plot of pre-phylloxera vines at 950 meters above sea level called Carresoto in the village of Miño de San Esteban. It's a blend of 53% Albillo and 47% Tinto Fino pressed with a Champagne press and fermented and aged in new 600-liter French oak barrels for five months. It comes in at 13.63% alcohol, with a pH of 3.38 and 5.5 grams of acidity. This is aromatic and subtle but very attractive; it's vibrant and deep, with pungent flavors and very good balance. They had frost in mid-May, later than in 2024, and that had a different effect—the cycle was short and yields were lower. 1,658 bottles and 42 magnums produced. It was bottled in May 2024.

Min vinmager

Bodegas Antídoto – Bertrand Sourdais

I 1999 rejste den arketypiske (lidt skøre, lidt distancerede, lidt indviklede, lidt arrogante, meget sympatiske) franske Loire-vinmager Bertrand Sourdais gennem Ribera del Duero. Han kedede sig en smule og var frem for alt underudfordret på familiens vingård i Chinon og søgte nye udfordringer, og...

Le Rosé 2023