Bischöfliches Weingut Rüdesheim: Riesling Berg Roseneck 2024

Bischöfliches Weingut Rüdesheim: Riesling Berg Roseneck 2024

Til vinbonden

Riesling 100%
hvid, tør
11,5% Vol.
Modenhed til at drikke: 2026–2036
mineral
Lobenberg: 95–96/100
Tyskland, Rheingau
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Riesling Berg Roseneck 2024

95–96
/100

Denne Roseneck fra Josi Leitz Rosenecks nabolag imponerer med sin utrolige finesse og stålsatte mineralitet. Rüdesheim, og der en af paradepladserne. Håndplukket, spontangæring og modning på 1200 liters Rheingau-fade på gæren indtil aftapning. Roseneck ligger over Rüdesheimer Schlossberg. Roseneck har mere kvartsit end Schlossberg. Meget kvartsit og lidt skifer. Roseneck er klart finere, mere elegant og mere delikat end den mere kraftfulde Schlossberg. Det er den mere intellektuelle, køligere vin, allerede delikat og mejslet i næsen. Træet giver en delikat støtte, æteriske olier fra citrusskal, hvid fersken, malurt, brioche. Den er allerede enormt koncentreret, men meget mere elegant og med mere finesse end Rottland. Munden er så fin og legende, har en elegant salthed, der driver den, men alt er køligt og nuanceret. Den har ikke Rottlands brutale kraft, nej, Roseneck danser. Dette er min favorit-Roseneck indtil videre. Til denne pris er den helt sikkert et godt køb.

Min vinmager

Bischöfliches Weingut Rüdesheim

Bischöfliche Weingut Rüdesheim er ren historie. Den første omtale af denne vingård går tilbage til det 11. århundrede som Rüdesheim sogns vingård. Den blev så udvidet i det 12. århundrede med en donation fra en adelsmand fra Rüdesheim.

Riesling Berg Roseneck 2024