Azienda Agricola Brovia: Barolo Rocche di Castiglione 2018

Azienda Agricola Brovia: Barolo Rocche di Castiglione 2018

Til vinbonden

98–100
100
2
Nebbiolo 100%
5
rød, tør
14,5% Vol.
Modenhed til at drikke: 2025–2050
Pakket ind i: 12s
9
rig på tanniner
voluminøs og kraftfuld
silkeblød og aromatisk
3
Lobenberg: 98–100/100
Wine Enthusiast: 98/100
Parker: 95/100
6
Italien, Piedmont
7
Allergener: Sulfitter,
lobenberg

Heiner Lobenberg om:
Barolo Rocche di Castiglione 2018

98–100
/100

2018 var et meget varmt år i Piemonte med tilstrækkelig nedbør og en regulær høst i oktober. En meget klassisk årgang, ikke en grandios tannin-årgang som 2016, men snarere delikat og meget afbalanceret. Minder om 2015 i karakter, men ikke helt så rund og frodig. 2018 er mere som 2012, med denne store elegance og legesyge. Og selv om mange taler om et varmt og tørt år, fordi det var meget varmt og tørt, især i Bordeaux, så er 2018 ikke et særligt varmt år i Piemonte. Alt i alt er det et elegant og blomstrende år med en god basiskoncentration. Ikke så rund som 2015, uden de ekstreme tanniner fra 2016 og ikke så hyperkoncentreret som 2017. Det fremherskende indtryk af en fin og hedonistisk stil skyldes også, at årgangen er lidt fortyndet. Der var lidt større mængder end gennemsnittet, hvilket til dels skyldes, at der var lidt mere regn end i de foregående år. Årgangen er generelt lidt lettere. 2018 er simpelthen en klassisk, men fin, elegant, drikkelig og hedonistisk årgang. Sammenligningen med 2012 er nok den mest passende. Intet ekstremt lunefuldt vejr, en tør høsttid i oktober - præcis som det skal være for en klassisk Barolo eller Barbaresco. Som følge heraf er vinene meget elegante og aromatiske. Dybest set er 2018 det ideelle år i Langhe. Alex Sanchez, vinmageren fra Brovia, sammenligner 2018 med 2012, men i endnu højere grad med 2008, fordi han siger, at frugten ikke er helt så fed som i 2012. Elegancen er endnu højere. For alle, der kan huske det, var 2008 simpelthen et drømmeår for Barolo, hvis man kan lide disse elegante og legende vine. Brovia-vinmarkerne ligger lige under Viettis vingård. Rocche er altid i konkurrence med Villero. To af de allerbedste vinmarker i Castiglione Falletto. Begge steder ligger på meget gamle klippeformationer. Rocche ligger i omkring en meters højde og er eksponeret mod sydøst; det er et noget køligere sted. Jordbunden er relativt stærkt præget af sand. Selv om der også er ler og kalksten, udgør sand over 60 procent af jorden her. Derfor reagerer Rocche følsomt på årgangenes klimatiske karakteristika. Denne vin afspejler perfekt årgangens karakter. Rocche er altid Brovias mest elegante vin, hvilket også skyldes den høje andel af sand. Alle Brovia-vine fremstilles på nøjagtig samme måde: spontan gæring i beton, 100 procent afstilket, tre til fire ugers maceration og derefter over i ståltanke, hvor malo'en udføres, hvorefter den kommer i store træfade med en kapacitet på mellem 2.500 og 3.500 liter. Ubevægelig indtil aftapning. Det særlige ved Brovia er, at mosten pumpes over, men saften føres ikke tilbage ovenfra med en stråle for ikke at vaske for mange tanniner ud, men sprøjtes i stedet ud over en flad plade. Alt sammen for at lave elegante vine. Næsen på 2018 Rocche er noget parfumeret, lidt 4711, lidt jasmin, lavendel, violer og lette rosenblade. Meget legende. Underneden mørk kirsebærfrugt, sorte kirsebær, lidt brombær, slåen og cassis. Vinen er så fin og delikat i munden til at begynde med. Men jo længere man smager på den, jo mere bliver det klart, hvilken dyb substans der ligger bag. Vinen har masser af drive uden at være fed eller fyldig. Men trykket nedenunder er der helt sikkert, og substansen er stor. En overvægt af sorte kirsebær også her, underbygget med lidt blomsternoter. Men meget fin, meget legende. Tanninerne er helt polerede, endnu finere end de var i 2008. 2008 havde et par ru kanter. Det har 2018 slet ikke. Den er simpelthen fin, silkeblød, poleret og legende. En ode til glæden, en ekstremt lækker, hedonistisk og ubesværet vin, som vil være perfekt om fem år. Dette er en årgang, som klassiske Barolo-elskere fra de seneste årtier vil elske, fordi den er så indbydende, fordi den er så sjov. En stor fornøjelse og alligevel med substans. Meget elegant vin! 98-100/100

98
/100

Wine Enthusiast om: Barolo Rocche di Castiglione

Drop-dead gorgeous and utterly delicious, this dazzling, fragrant red opens with heady aromas of iris, forest berry, new leather and culinary spice. The elegantly structured, focused palate features juicy red cherry, spiced cranberry, cinnamon and star anise before a savory, almost salty close. Firm, refined tannins provide support while bright acidity keeps it energized and beautifully balanced. Drink 2026–2038. 98/100

95
/100

Parker om: Barolo Rocche di Castiglione

Alex Sanchez makes memorable wines. His Brovia 2018 Barolo Rocche di Castiglione hits close to home, as this vineyard in Castiglione Falletto is especially elegant and well managed. The wine shows pinpoint precision with small berry nuances, wildflower and crushed stone. The mineral signature adds beautiful focus. 95/100

Min vinmager

Azienda Agricola Brovia

Historien om Brovia-vingården i Castiglione Falletto går tilbage til 1863. Efter flere års stilstand i vinproduktionen tog Giacinto, Raffaele og Marina Brovia mod til sig i 1953 og startede helt fra bunden. Helt fra begyndelsen fokuserede familien udelukkende på produktion af kvalitetsvine.

Barolo Rocche di Castiglione 2018