Anne Gros: Hautes-Côtes de Nuits Blanc 2023

Hautes-Cotes de Nuits vokser lige over Vosne-Romanée; hvis man tager grusvejen langs Richebourg Grand Cru op i skoven, støder man direkte på parcellen. Jordbunden er Argilo-Calcaire, og terroiret er præget af kølige, træagtige vinde. Anne Gros høstede de hvide vine lidt senere i 2023 og ventede på lidt mere regn, så vinene ikke blev for koncentrerede, og alkoholen ikke blev for høj. Det er noget, som mange vinbønder i Bourgogne virkelig sætter pris på, når de hvide druer bliver lidt gennemblødte af regnen, så der kan bevares mere friskhed og lethed i chardonnayerne. Det er slet ikke uønsket. Sådan var det også lidt i 2018, som også var en elegant årgang i hvid. Smuk citrusfrugt med hvid fersken og hvid peber, saftig og kølig i smagen. Ikke en heavy hitter, men en energisk juice med fin spænding.